RuMo

It is time again.  Screenshot_20220905-105656_Outlook.jpg

@drankdier klopt . Als je etherische oliën e.d. over wil laten komen zal de temperatuur hoger moeten zitten op de brug dan de 80 graden. Destileren is beheer van damp / vluchtigheids temperaturen. ...

Vandaag mooi weer even blokje om op de oude trouwe Electra glide. Naast het forum hier en daar ook wat contacten met mensen die wel lezen op forum maar niet echt actief zijn . Zo ook Ben een goed...

En een foto van de eerste keer met water.  20220805_160829_copy_867x1156.jpg

@rumo oei daar had ik dan niet bij stil gestaan. Maakt voor nu ook niet uit, geduld is volgens mij een van de belangrijkste ingrediënten in deze hobby 😎

Nu 21 dagen wachten en dan is gisting voorbij . Dan ketel voor vodka inrichten . En een goede vodka ( ook van aardappelzetmeel ) haal je minimaal 3 x over. WORDT VERVOLGT., nu even de tijd nemen....

Omdat de nieuwsgierigheid het wederom won, misschien ook dat ik wil vermijden een tijd te wachten zonder dat de gedroogde gist enige tekenen van leven zou vertonen, heb ik eergisteren een flesje gevul...

@dirtbag die vraag is makkelijk te beantwoorden maak ze allebei ,steek naar wat maanden de bbq ,lekker vlees erop,nodig ons uit en wij vertellen je na een paar uur …. Waarschijnlijk alleen maar onzi...

@rumo dat was de gedachtegang hier ook, maar de 2e batch is nu aan het drogen en daarna wordt het getest met suikerwater om te kijken of er leven in de brouwerij komt, werkt dat dan kan ik een voorraa...

@johnny als het gistig ruikt, kan je misschien wat vocht ervan door deegje kneden (zie; zelf gist maken). Wellicht krijg je er een sterke cultuur uit die beter met zetmeel of langere suikers om kan ga...

@koos ook al is o.a. bij vergisting methanol uitstoot bij een goede suiker en granen vergisting is methanol aanwezigheid nihil . Bij alle fruit producten heb je vorming van ethanol voornamelijk door ...

@rumo ja klopt, met een inkbird bbq Go met 2 probes. 1 net onder de brug en 1 in de uitlaatzijde van het alcoholdestilaat. Er zit ook een displayvenstertje bij.  16539330826332478554595210452962...

Leuk item om terug te kijken.

@appelsabje96 de. Meeste mensen die thuis destileren houden niet zo van de media op te zoeken. Er is nog steeds zeer onterecht een stigma op de hobby destilleerders als makers van slechte alcohol . ...

Wasda? Communication and Multimedia Design???? En lid van een community? Wasda nou weer? Om te beginnen word ik graag aangesproken in fatsoenlijk Nederlands (dus geen kinderen-voor-kinderen-dialect ...