Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "walnoot likeur 2" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @moonshiner79 recept is van voor 1908.  Manual is uit 1908. Wanneer je een goed gestookte alcohol hebt zou 78 % – 80% prima zijn  . Een alcohol uit graan is voldoende smaak arm dan om als basis te voldoen.  Ook…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "wat moet in het sap om calvados te stoken" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @targa temperatuur rond 20 -25 gr ?
    Heb je er gistvoedingszout in gedaan ? 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "wat moet in het sap om calvados te stoken" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @targa als het water tot net 5 cm boven het fruit staat is het goed.

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "wat moet in het sap om calvados te stoken" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @targa verhouding is gewoon Soortelijk gewicht.
    Wat voor gist ?   .  Gist kan 24 u duren alvorens activiteit zichtbaar is 

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ketel isoleren?" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @gerardo een te sterk geïsoleerde ketel is slecht controleerbaar in temperatuur. De ruimte waarin de ketel staat moet goed geventileerd zijn maar niet tochten. T is belangrijk dat reactie tijd vlot verloopt. Electrisch neemt meer tijd in opwarmen en is…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "wat moet in het sap om calvados te stoken" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @targa  normaal zou dat niet te veel zijn .  Een gemiddelde sg van 1070 bij een goede voorbereiding

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "spontaan vergisten vraag" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @rinus55 ananas met schil zorgt voor gist . Bepaalde bacteriën en ook benzylbutanoaat en ethylbutanoaat. 
     
     
     

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Gerstemoutstroop voor whisky?" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @rfpma in het filmpje maakte ik van corn syrup een ” bourbon”  . Deze staat nu nog te rijpen.  De restanten heb ik gebruikt in een granen vergisting voor een sourmash  . Die staat nu inmiddels ook op hout te…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "wat moet in het sap om calvados te stoken" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @targa appels/ pulp  vergist je door het aan te vullen tot het 2 duim dik / 5 cm onder water staat!

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Calvados" – 2 jaren, 10 maanden geleden

    @targa  steeltjes eraf, klokhuis eruit   . Wassen in stukken of hakselen ,  dan even kook erover.  ( eerst water Verwarmen en daar de  appels in en  1 min doorkoken met 7 -10 gr citroen zuur op sap van 1citroen per…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Babydragon op de grainfather" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "spontaan vergisten vraag" – leuk 2 jaren, 10 maanden geleden

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Feints run met T500

    Door whoopa7 3 dagen geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 3 dagen geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 3 dagen geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 4 dagen geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 4 dagen geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens