@stephan
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Limoncello helder" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Hoeveel citroenen gebruik je? Wat voor citroenen gebruik je? Welk percentage macereer je de schillen op? Met weinig citroenen is er minder citrusolie die voor troebel zorgt. Een supermarkt citroen bevat minder citroenolie dan de sorrento citroenen die men van… Meer lezen»
-
Pikketanus antwoordde op het onderwerp "Appels vergisten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@steephmeister te veel gist niet gauw. Maar als je deze gist hierboven gaat bekijken zie je dat er ook voeding in zit. Te veel aan voeding kan wel weer voor problemen zorgen, zoals een ammonia lucht in het beslag, maar… Meer lezen»
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Hallo allemaal" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Welkom, veel plezier hier.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vergistingsvat 60 liter. 2x" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@jedimol waar kom je vandaan? Ik rijd nog wel eens door het land.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Voorstellen" – 4 jaren, 2 maanden geleden
Welkom! Veel plezier hier en je word al goed op weg geholpen. Misschien kun je een foto plaatsen van je koperen dame.
-
Murmillo vind forumbericht "Voorstellen" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Voorstellen" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Gist zelf maken !" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Gist zelf maken !" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Gist zelf maken !" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo vind forumbericht "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Nieuw" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@jedimol welkom, alles staat hier ook op het forum. Veel plezier hier.
-
Murmillo antwoordde op het onderwerp "Vergistingsvat 60 liter. 2x" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@jedimol net onder Zwolle.
-
Alchemist vind forumbericht "Gist zelf maken !" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Gist zelf maken !" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@rumo ziet er professioneel uit zo. Ik heb op t op deze manier gedaan omdat ik geen reincultuur hoef te verkrijgen, dat zal die van jou misschien ook niet meer zijn.
-
Alchemist vind forumbericht "Gist zelf maken !" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@stookje Wat verdere uitleg was handiger geweest in het begin. Het recept gevolgd is; 5000 gram Pauls Malt “Thirsty Thistle”, 55 PPM geturfd mout 20 gram struikheide (advies was 50 a 70 gram maar het rook potent) 8… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Roest." – 4 jaren, 2 maanden geleden
@lemmy bij koperen ketels in de regel gewoon niet doen, een gepakte kolom is om meer scheiding te realiseren, daarvoor zijn eventueel nog wat andere truucjes met een koperen ketel (alhoewel 96% in de meeste gevallen niet haalbaar is).
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 2 maanden geleden
@lemmy In theorie niet, in de praktijk wel. Hoe kleiner je batch wordt, ook qua vergisting, hoe groter bepaalde invloeden worden, er is namelijk minder buffer van massa (temperatuurschommelingen bijvoorbeeld), maar ook het maken van de scheidingen wordt moeilijker met… Meer lezen»
-
Pikketanus vind forumbericht "Voorstellen" – leuk 4 jaren, 2 maanden geleden
- Meer laden
