Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Misschien interessant" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    ??
     Taming_wild_yeast_potential_of_conventio.pdf

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert posted a new topic "Misschien interessant" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    Misschien leuk na te lezen.
     Still-Drawings.pdf

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Einde hobby Catnip" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Einde hobby Catnip" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "geen Wijnkelder maar Geuzekelder" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @wiliam fijn! Heb je iig voorraad. Heb je een filmpje of foto voor ons van je gisten?

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "geen Wijnkelder maar Geuzekelder" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Suikerbiet melasse destilleren" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @kena1979 met invertase heb je sneller hydroliseren dan met alleen verwarmen.  Wanneer je langdurig verwarmd tussen 70 en 82 graden en je voegd voldoende citroenzuur toe dan komen ook de mono sachariden vrij.  Zelfs zonder invertase . Voor volledige omzetting…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Pikketanus

    Pikketanus vind forumbericht "Topic 2000 ChrisV Moonshine" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Suikerbiet melasse destilleren" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @kena1979 heel mooi zoals brouwland dat verteld en ook de temperatuur en p.h komen overeen met wat de bedoeling met amylase enzym . Ee praten dan over voornamelijk het omzetten van zetmeel zoals in granen , mout en aardappels. Maar…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Topic 2000 ChrisV Moonshine" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Suikerbiet melasse destilleren" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @kena1979 als enzym moet je denkem aan invertase enzym. Wijnsteenzuur of Citroen zuur 8n beginsel en zwavelzuur kun je met kleinere hoeveelheden in later stadium toevoegen . Suikerboet melasse kun je inderdaad ook wel voor andere producten gebruiken.  Ook on…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Suikerbiet melasse destilleren" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Suikerbiet melasse destilleren" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @kena1979 bitterzout is bij voldoende gist en dap overbodig en kan ave rechts werken . Een start SG boven 1090 is voor de meeste gisten te zwaar en kan gist doen afsterven . Tegelijk verschillende gist soorten gebruiken moet je…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Suikerbiet melasse destilleren" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Mancave overpeinzingen" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Hoi hoi" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Pikketanus

    Pikketanus vind forumbericht "Mancave overpeinzingen" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @mccorner een 30 j oude metaxa vind ik zelf ook lekkerder dan een remy martin xo  .
    fruitiger

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – 4 jaren, 6 maanden geleden

    @mccorner alles eerst is voor metaxa de keuze uit druiven anders dan voor een cognac . Onder andere de muskaat druif , savatiano , sultanina  zijn  belangrijke smaakmakers  van de metaxa  .  Dan is ook gisting van de basis wijn…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Pikketanus

    Pikketanus vind forumbericht "Eens wat anders proberen, (echte) rum" – leuk 4 jaren, 6 maanden geleden

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

 Op dit moment zijn er geen leden online

Nieuwste topics

  • Feints run met T500

    Door whoopa7 2 weken geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 2 weken geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 2 weken geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 2 weken geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 2 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens