Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

Stephan

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van Stephan

@stephan

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 10
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Genepi" – 1 jaar, 9 maanden geleden

    Vandaag snelke strip run met boiler ketel van 30 liter
     IMG_20241116_1506175472.jpg

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Picon" – 1 jaar, 9 maanden geleden

    @bazz thnx eens proberen deze winter.

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Picon" – leuk 1 jaar, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Picon" – 1 jaar, 9 maanden geleden

    @duikertje ja het geeft een andere kleur en bitterheid .. daarnaast is er verschil in hoeveelheid quinine.  
     

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Ook even voorstellen Harry" – leuk 1 jaar, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Ook even voorstellen Harry" – leuk 1 jaar, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Ook even voorstellen Harry" – leuk 1 jaar, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo antwoordde op het onderwerp "Gezinsuitbreiding (hoi hoi het is een …..)" – 1 jaar, 9 maanden geleden

    Prachtig! Gefeliciteerd!

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Gezinsuitbreiding (hoi hoi het is een …..)" – leuk 1 jaar, 9 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Genepi" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    Uitgegist
     IMG_20241111_171754995.jpg

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Alcohol percentage aan de lage kant." – 1 jaar, 10 maanden geleden

    @joostbos sg is dichtheid en dat wil niet zeggen dat je alleen hoeveelheid suikers weegt.   Diverse andere producten als vezels , zetmeel , starch , olien kunnen afwijking geven op SG

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Ik wil een aromakolom gaan bouwen voor mijn 50 L bierfust" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    @antonuithethogenoorden ik heb wel een engelswiel maar die is niet bij deze ketel gebruikt . Die ketel is een fabrieks ketel van een kennis die is zo gekocht. 
    Die hoed is 12 inch  hoog en  boven 5 1/2 inch diameter 

  • Profielfoto van Murmillo

    Murmillo vind forumbericht "Complete Alambiek 10L incl verwarmingsplaat" – leuk 1 jaar, 10 maanden geleden

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kweeperen test met verschillende ketels" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    Probeer de verwarming van de alembiek te stabiliseren.  Een gasbrander met verstelbare drukregelaar win je veel mee.  De t 500 koperen alembiek is een concessie om tussen ketels  en heeft teveel trek om volledige verzadiging te krijgen wat wel mogelijk…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    @rinus55  sorry masr misschien ben ik na ruim 40 jaar met drank maken een beetje kritiek geworden en valt  betreft stuiteren best mee. Odins recept is voor mensen die een matig of gemiddelde smaak ontwikkeling hebben prima. .  En anders…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    @steukelmoaze inderdaad het recept is van  kneierij van bovenste plank niveau.  Met bagger maak je bagger .bakkersgist staat naast smaak van te vergisten producten en geeft nihil eigen smaak . Champagne gist zal wel invloed geven en meer zuur meegeven….   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Odin's Roggebrood Whisky. Tried and True Recipy" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    Als de bakkers gist door kou bijna stilvalt  wil niet zeggen dat het dood is.  Dubbel pitchen is mogelijk maar hou rekening dat de sterkste  de andere omzeep kan helpen  .   Je wil met 2 type gist werken dus hou…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Korenwijn" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    @kevin koren wijn is een van de basis beginselen van destilleren. Het is niet echt moeilijk.  Een simpel granen destilaat meestal van gerst , tarwe en rogge kan heel smaakvol zijn .

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kweepeer één keer overhalen of twee?" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    @stephan er Zijn diverse manieren maar wanneer je een peren wijn maakt en een stoolwijn uit peren mun je de peren vergisten .   Deze ruim afstoken.  Hier na nogmaals overhalen en de heldere perenwijn in een secondair vat .   Het…   Meer lezen»

  • Profielfoto van Robbert

    Robbert antwoordde op het onderwerp "Kweepeer één keer overhalen of twee?" – 1 jaar, 10 maanden geleden

    @stephan kweeperen of peren in het algemeen zijn zowiezo zwak in aroma.  Dat betekent ook dat je daarmee rekening miet houden niet alleen hoe vaak je overhaalt maar ook wel soort ketel he gebruikt. ( Systeem)  Je kunt een mooie…   Meer lezen»

  • Meer laden
Profielfoto Alquitara Profielfoto Bad Wolf

Registreer nu!

Wie is online?

  • rinus55

Nieuwste topics

  • Feints run met T500

    Door whoopa7 23 uur geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 1 dag geleden

  • gratis klimaat kast ivm ruimte gebrek

    Door rinus55 1 dag geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 2 dagen geleden

  • nieuwe hobby, nieuw op het forum

    Door Zilver 2 dagen geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens