Stookforum

@haak ja door de leeftijd. Zoals @rumo beschrijft, dan krijgt de cider karakter. Recept welke je gebruikt is persoonlijk waar je van houdt. Ik houd van een wat zuurdere cider en een ander wat zoeter.

@haak ja laatst een artikel gelezen van een Nieuw-Zeelandse cider met hop. Staat hier dus ook op de planning na de snippers.

@flip war is nu her SG ?

@robbert bij deze dan gefeliciteerd nog.

@murmillo vaderdag is net als kerst , paas , moederdag en suikerfeest het meest onzinnige en oubollige om te vieren zou ook gewoon  moeten afgeschaft worden !  we leven niet meer in de middeleeuwen . Daar doen wij hier dus…   Meer lezen»

@rumo ik ook hoor. Ik bewaar van de batch steeds ook een paar flesjes. En eerlijk is eerlijk, alle wat oudere flesjes zijn gwn lekkerder. Ik krijg binnenkort een keg dus ben benieuwd. Ga iig jan zijn project kopiëren.

@robbert wouw lekker zeg! Vroege Vaderdag.

@rumo ik bottel met dit weer 0.75l flesjes anders moet ik steeds lopen :p wat betreft de zwangerschap, de kleine dame komt al bijna. als ik je een tip mag geven wil ik je ook nog verwijzen naar @jan zijn…   Meer lezen»

gister een fles courvoisier vsop gekregen en genipt , kreeg ik vanmorgen  een Ararat nairy van 20 jaar.  Dus vanavond ook maar even nippen .
 

@ndre oh ja dat project kan ik me nog herinneren. Leuk.

@flip 3 is inderdaad erg laag. Heb je de gist wel tevoren opgestart in aparte beker ?  Je hebt namelijk een aerobe start nodig. . 

@ndre wat zit er in? Ben benieuwd. gisteren een 3 jaar oude aquavit.

@rumo nice, snap je ph sturing. Ben benieuwd naar die twee verschillende gisten. Bij cl23 en sn9 is ph niet eens nodig, oftewel ik heb niet bij gestuurd. (Luiheid) wat vind je van het lactose poeder? gisteren een flesje uit 2020…   Meer lezen»