-
Robbert replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@johnny ketel en spiraal goed reinigen en alles opnieuw sicuur overhalen
-
Robbert replied to the topic "Kun je aardappels eesten?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@johnny je moet de aardappels koken waardoor het zich volzuigt met vocht
-
Robbert replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@johnny ik vermoed dat eer dan iets van koper oxidatie is vrij gekomen wat de verkleuring veroorzaakt
-
Robbert replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@johnny gebruik je een koperen ketel ? Was er een aanslag ergens in de ketel die de verkleuring heeft veroorzaakt ? Heb je de alcohol met hard kraanwater verdunt . Hierbij kan er vertroebelen ontstaan door calsium en magnesium zouten… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Kun je aardappels eesten?" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Door enzym toe te voegen maak je de suikerketens waar zetmeel uit bestaat stuk zodat gist deze suikers kan omzetten in alcohol . mouten van granen is het kiemen waarbij deze enzymen ontstaan . Bij kiemen van aardappelen is dat… Read more»
-
Murmillo liked forum post "Hoi allemaal" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Murmillo liked forum post "Calvados vragen" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Robbert replied to the topic "Suikerbiet melasse destilleren" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@kena1979 . Ik heb het T500 “promotie ” filmpje gezien . Mijn mening moet ik wat genuanceerd mee wezen . Zo als de man Filmpje werkt zal je wel iets drinkbaars krijgen maar je mist toch een groot stuk aroma…. Read more»
-
Murmillo replied to the topic "Calvados vragen" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@haak elk soort hout heeft zijn perfecte % om te rijpen. Runo heeft het hieronder uitgelegd!
-
Murmillo liked forum post "Gin" – 5 jaren, 7 maanden geleden
-
Murmillo replied to the topic "Calvados vragen" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@haak nee heeft met het hout te maken en de smaken. Maar je kan rustig beginnen met 40%
-
Sjefman replied to the topic "Ontsmetten" – 5 jaren, 7 maanden geleden
flesjes worden gereinigd met warm water en een borstel, vervolgens gaan ze de vaatwasser in. Vlak voor het bottelen ontsmetten ik alles nog eens met Starsan. Hierna niet meer afspoelen. Al mijn vergistings- en andere bottelbenodigdheden maak ik gewoon… Read more»
-
Robbert replied to the topic "Suikerbiet melasse destilleren" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@kena1979 daar gebruikt men coffeystill’s je kun dat echt niet vergelijken met de hobby ketel als t500 .
minimaal een alembiek nodig om deze enegzins bruikbaar temaken en nog iets smaak over te houden.
-
Robbert replied to the topic "Ontsmetten" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Er zijn diverse schoonmaak middelen die ik gebruik . Is maar net wat doelstelling is . Zwavel zuur , zoutzuur , citroenzuur , azijn .Natronloog , caustoc soda . Vaatwasmachime reiniger , sulfiet en waterstof peroxide . ( Ontsmet en… Read more»
-
Murmillo replied to the topic "Calvados vragen" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@haak nee, ongeveer 46% dan op hout en weg zetten …
-
Stephan replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stookforum haha, deal! Hoe groot wil je hem hebben 😂?
-
Stephan replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@stookforum ja, das natuurlijk niet slim hè Jan😜… Zo wordt je net als Hans Anders nóóit rich 🤔…
Maar leuk lijkt het me wel hoor, merchandise. -
Robbert replied to the topic "Boiler en melkemmer om ketel van te bouwen." – 5 jaren, 7 maanden geleden
@ton. Ik kom volgende week in Hilversum . Dan kan ik de boiler mee nemen. Dag kilo prijs koper vraag ik vsn de dag van dat ik de foto plaatste
-
Stephan replied to the topic "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 7 maanden geleden
Er zal wel copyright op het logo en alles zitten denk ik 😜 …
-
Robbert replied to the topic "Recept bakkersgist" – 5 jaren, 7 maanden geleden
@patrickt met eiwit schuim bind je nog kleine vervuilingen die je er dam later weer uitschept
- Meer laden