Stookforum

@notna welkom anton .
Je zult zien dat er hier veel rum makers zijn. 
Je zal vast voldoende hulp en info vinden .

@ton je kunt hem overnemen

@frankv46 kruiden bitter moet altijd wat suiker of honing gebruiken om balans in smaak te krijgen . 

Hier net weer een gebracht .
Mag weg koper dagprijs.
 IMG_20210125_214353069.jpg

@lemonloo ik heb nieuwe link gevraagd . T gaat om een complete zet met rvs ketel en kolom

Het maken van scheidingen is voor beginners vaak moeilijk . Daarom is het ondanks dat het omslachtig is oefenen en werken met aparte bekkertjes of glaasjes wel te adviseren  voor beginners of als je wat onzeker bent. Anders met iemand…   Lees meer»

@rumo vodka is eigenlijk ook een  van de weinige drank soorten waarbij een nabewerking met koolstof gedaan wordt .
Bij andere dranken is het gebruik van koolstof geen nabewerking maar een correctie .
Correctie’ s na de tijd moet je voorkomen . 
 
 

@de-stroper.
Een goede destilleer ketel kun je ook een rauwe whiskey mash of pulp in stoken.
(Diverse dranken stook je ook op rauw beslag / mash daardoor krijg je meer smaak van vezelstoffen , foesels , esters enz . )
 
 
 

@rumo. Er zijn o.a . diverse brandy’s , wijnen , eau de vie en ook whiskey’s  die wat bezinksels bevatten dat laatste deel schenk je niet uit .  Wanneer je een drank door koolstof filter haalt raak je smaak kwijt…   Lees meer»

@dbogert wanneer je een normaal werkende ketel hebt kun je een troebele stook wijn zonder problemen verwerken . Als gisten voorbij is ligt het grootste deel dode cellen op de bodem . Met achterlaten van het laagje drap kun je…   Lees meer»

De hele set met alle toebehoren meters , emmers , wegers , flessen mag weg voor €300 ,00 
 

hoi ik heb er 2 een normale 2000w en en inductie 2000w met een plaatje ertussen en op de ene staat een alquitara van 15 l en op de andere een alambik van 30l en werkt perfect
 
 

hoi ik heb er 2 een normale 2000w en en inductie 2000w met een plaatje ertussen en op de ene staat een alquitara van 15 l en op de andere een alambik van 30l en werkt perfect
 
 

hoi ik heb er 2 een normale 2000w en en inductie 200w met een plaatje ertussen en op de ene staat een alquitara van 15 l en op de andere een alambik van 30l en werkt perfect
 

@vered als het weinig is zo laten . Anders even afhevelen .
Je kunt ook filteren  .

@mac smaak , kleur , geur helderheid .  Zijn voornaamste . Wanneer je ook met temperatuur meetpunt op brug werkt zal bij 78, 3. Graden een hoofdloop aanvangen . Vaak net na dat punt zal een keren in smaak zijn. …   Lees meer»

@joery ik stook ook zo maar bij mij komt van van den Ali moet zeggen waar ik heb gekocht goe gerief.

@kapisjon  Ik moet zeggen ik stook ook met de T500 en de bubble caps zowel in reflux mode als in potstill mode. en een temp voelder in de ketel en op de brug. ik vind het voordeel het is een…   Lees meer»