Stookforum

Lummel, kom jij bij slager van der Geer? Hij heeft mij ooit laten zien hoe hij rookworstjes maakt. Hij heeft geen rookkast maar een rookkamer waar ze de hele nacht in blijven hangen. Ook de rollades w...

Je kunt de moussaka gerust maken met half om half gehakt Lummel is ook erg lekker. Paling is ook erg lekker, maar paling voor 65,00 per kilo is erg duur. Tenzij het filet is, maar ik zie toch een hel...

Ja, de bedoelling is dat de pallet deze week of begin komende week naar nederland wordt verscheept. Ik zal ze nog wat pushen 😉

Mijn moussaka is overigens zonder aardappel. Zo heb ik het ooit leren maken. Niet vetarm maar wel koolhydraatarm dus. 2 a 3 grote uien in halve ringen fruiten met knoflook naar smaak. In mijn geval is...

Na een zeer relaxte brouwdag had ik nog wat energie over. Net een kilo lamsgehakt gehaald bij de turkse slager. Het gehakt wordt terplekke gedraaid, gewoon van diverse stukken lamsvlees uit de vitrine...

Dit is de software, kortgezegd komen er geen updates. WordPress krijg verder wel keurig zijn updates. De database is erg groot en wellicht niet helemaal voor dit formaat gemaakt. Zoals gezegd, als ik...

Een vergoeding vragen vind ik een lastig iets. Het is juist zo laagdrempelig en open voor iedereen. Een vergoeding, hoe laag ook zou een drempel zijn en dat wil ik niet. Als het echt onbetaalbaar zou ...

Hoi Paolo, dat is natuurlijk prima! Het zou mooi zijn als het op een voordelige manier kan. Daarvoor heb je iemand nodig de de huidige database begrijpt.

Maar in de tuin met deze temperaturen vind er geen gisting in de fles plaats, dus knallen gaan de flesjes nu sowieso niet doen. Beter in een emmer in huis, deksel of doek er op voor de veiligheid en d...

De websitebouwer denkt hier al een jaar over na over hoe dat moet worden aangepakt. Een nieuw systeen is simpel, maar het importeren van de hele historie niet. Opnieuw alles opbouwen gaan we niet doen...

De forumsoftware is oud en een overstap is extreem lastig. Ik heb het er al heel vaak over gehad. Vooral het openen van een topic met veel reacties vraagt erg veel van de database. Vorige week hebben...

Ik zou de flesjes gewoon eens testen. Verse cola er in en direct de dop er op. Schudden en kijken wat er gebeurt ? zodra het goed is uitgegist kan het in de fles. Heb je een SG meter? Als sg op 990 s...

Ik heb zowel supermarktsap als puur sap van schulp vergist. Zonder toevoeging van suiker kom je op zo,n 7% uit. Klontje suiker in een bierflesje en dop er op. Zo krijg je prima koolzuur in je fles en ...

Om laadtijd van de paginas te versnellen moet je bij reactie op reactie nu eerst op het textballonnetje klikken naast de nickname. Reageren doe je dus beter gewoon onderop als nieuw bericht. Hierdoor ...

? die is ook heel goed ja!?