@templarspirit
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Basis distillaat van suiker en Turbogist" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@templarspirit Succes ermee en de ketels worden speciaal ontworpen om een bepaalde smaak te verkrijgen. Even vanuit het oogpunt van whisky redenerend, hoe langer het contact van de damp is met het koper hoe zachter de whisky wordt, dit… Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Basis distillaat van suiker en Turbogist" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@templarspirit Dat klopt, maar wat er gebeurd is dat het eerst gedestilleerd wordt, dan wordt het mogelijkerwijs verlaagd naar een percentage waarbij de smaken het beste uitkomen in het product en daarna wordt nogmaals verdund, soms met toevoeging van suiker…. Meer lezen»
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Basis distillaat van suiker en Turbogist" – 3 jaren, 6 maanden geleden
@templarspirit 20% is ten eerste te laag om voor een hoop kruiden de smaken te kunnen extraheren, ten tweede vormt een vergisting meer dan alcohol en koolstofdioxide, een hoop afvalproducten worden gevormd tijdens de vergisting die de smaak niet ten… Meer lezen»
