Forum antwoorden aangemaakt

RE: Nieuwe powertools gekocht voor de komende jaren

Schitterend. Op Youtube is te zien hoe ze deze messen maken..

In forum De kookhoek

9 jaar geleden
RE: Whisky mash maken van mout met de koelbox methode

Bedoel je met een maisch dikte van 1/3 de verhouding in kg tussen mout en water?

In forum Spirits

9 jaar geleden
RE: droge bakkersgist proberen

Dat lijkt me heel erg veel?. Ik gebruik 15 g verse gist per 25 liter. Gaat prima.

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: t500 + copperdome & temperatuurregeling

Hi Illusie, Een paar dagen geleden heb ik mijn eerste twee mengsels gestookt. (stripping runs) Een vermogensregeling is onontbeerlijk bij een T500 boiler met de Dome. Bij vol vermogen kookt ie bij mij...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: t500 + copperdome & temperatuurregeling

In dit topic wordt gesproken over een vermogensregeling op de T500 voor smaakvol stoken. Ik ben nog niet tegengekomen of iemand het ook al echt heeft toegepast en wat de ervaringen zijn. Zijn die er...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: Whisky mash maken van mout met de koelbox methode

Bedankt voor de reactie. Gisteren heb ik een sample afgetapt en deze heb ik een dag in de koelkast laten staan. Op de bodem ligt daarna wat grijs bezinksel. De vloeistof daarboven is dan nog licht tr...

In forum Spirits

9 jaar geleden
RE: Whisky mash maken van mout met de koelbox methode

Ik heb ongeveer dezelfde methode gebruikt. Mijn mash is nu klaar met gisten. Heb je een klaringsmiddel gebruikt of ging de mash troebel de ketel in?

In forum Spirits

9 jaar geleden
RE: Stel je even voor

Hallo Allemaal, Ik ben Cees en woon in het Oosten van NL. Ben onlangs begonnen met deze hobby. Heel veel informatie heb ik hier van het forum afgehaald. Ik word nu lid om wellicht in de toekomst ook i...

In forum Stel je even voor...

9 jaar geleden