Activiteit

Bedankt voor de “feedback” ben er ondertussen zelf achter gekomen hoe ik het recept moet volgen. Toch maar een update doorgeven. Eind product 37% 8,50 liter overgehouden is heel lekker geworden en voor herhaling vatbaar.

Ik heb 3 vragen. Ik hoop dat iemand mij kan adviseren, want ik ben het nog aan het leren. 1 – Zojuist heb ik de zuurgraad gemeten. Hiervoor heb ik het rode sap verdund met 3x de hoeveelheid gedestilleerd water….   Meer lezen»

@jvtriest1965 de Thuis Distilleren Beginnersgids, veel plezier er mee.

@jvtriest1965 ik denk om te beginnen een vat met waterslot om de Word te vergisten 
En een destilleerketel soort is afhankelijk voor wat voor lekkers je wilt maken.
Cheers alvast 🥃😎

@robbert wat een duidelijke tekening. Super! Zoiets ga ik ook maken, nu ik het begrijp. Thanks, dat scheelt dweilen 🙂

@janne ja zelf gemaakt van HDPE buis 100mm doorsnee.  Ik heb alles nu in opslag en staan nu paar motoren in de weg om er bij te kunnen voor foto  . Beetje vluchtige tekening . Buis staat gewoon op bodem…   Meer lezen»

@robbert Heb je m zelf gemaakt van pvc? Maakt de diameter uit?
…….Zou je misschien een foto kunnen sturen?

@janne ongeveer.  Ik gebruik een kunstof buis . Die vanaf onderkant tot 4/5 naar boven geperforeerd is . Gaatjes zijn 3 mm .

@robbert Bedoel je met een geperforeerde buis zoiets?…[Verder lezen]

Verkocht!

@janne in principe is het niet meer nodig.

@robbert is het dan wel nog nodig om na afkoelen pectinase toe te voegen?

@janne pruimen is een van de fruit soorten die bij vergisting vrij veel methyl alcohol verkrijgt .  Dat kun je verminderen door vooraf de pruimen te kneuzen en even de kook erover.   Nu hoef je niet meteen zorgen te maken…   Meer lezen»