-
Robbert antwoordde op het onderwerp "alquitara of …." – 1 jaar, 11 maanden geleden
@frans17 er zijn veel verschillende ketels mogelijk. Er is geen ketel die alles kan . Ook gemak in gebruik is vaak een punt van aandacht. Betreft ketels waarmee je optimaal aroma overdracht krijgt zijn Alquitara , alembiek, potstill , charantaise… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Whisky achtige dranken destilleren" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@kayp whiskey is niet moeilijk te maken. Daarom is het wereldwijd ook meest gemaakte drank zowel door hobbyisten , professioneel en de kneiers / moonshiners. Een trapsgewijze kookplaat heb je niets aan . Je moet snel temperatuur kunnen verhogen en… Meer lezen»
-
Frans17 posted a new topic "alquitara of …." – 1 jaar, 11 maanden geleden
beste collega’s, ik zou graag experimenteren met kleinere hoeveelheden distillaat en met verschillende botanicals, voor een gin bijv. Ik heb een grainfather voor de stripping run en ik ben een onhandige Harry, zelfs knutselen gaat dus niet lukken. Dus twijfel… Meer lezen»
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@lemmy inderdaad dat klemmetje is om eventueel de stroomsnelheid te remmen .meer zodat de bak niet overstroomt. Een blank eiken . Maar je kunt ook pinewood vat gebruiken . Dat stukje zeewier is naar eigen inzicht . Het geeft iets… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Whisky achtige dranken destilleren" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@kayp als het goed gaat zal je in het begin een wat hoger percentage hebben dan zakt het wat dat blijf wat langer door gaan en dan zakt het weer en dat gaat meestal snel. Je ruik en proef wat… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Hallo luitjes" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@ferry_h nee klopt, ik gebruik de koper dome op een T500 maar eigenlijk is deze ontworpen voor een Grainfather.
-
RuMo vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 1 jaar, 11 maanden geleden
-
Anton uit het Hoge Noorden vind forumbericht "Recept speculaasdrankje" – leuk 1 jaar, 11 maanden geleden
-
Anton uit het Hoge Noorden vind forumbericht "Recept speculaasdrankje" – leuk 1 jaar, 11 maanden geleden
-
Lemmy antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@robbert Geweldig dit. Heb alles in huis, ook het zeewier. Zat ik toch in de goede richting. Zit die klem op de toevoerleiding om te smoren en zo een hogere temp in de bak te krijgen? En als je het… Meer lezen»
-
Lemmy vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 1 jaar, 11 maanden geleden
-
Wim58 antwoordde op het onderwerp "Recept speculaasdrankje" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@rumo dank je wel, ik heb het geproefd en is wat stevig qua alcohol, maar smaakt toch iets waterig. Dus durf het niet te verdunnen meer. Ben bang dat ik daar niets aan kan doen?..
gr Wim -
Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@rummy-dummy ik gebruik per overhaal bij 1 liter Alquitara 18 liter bij 6 liter glas opstelling 30 l water , bij 10 ,15 en 30 liter 60 liter . 50 liter ketel 90 liter koelwater bij 80 en 120 liter… Meer lezen»
-
KayP antwoordde op het onderwerp "Whisky achtige dranken destilleren" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@rumo Kijk, ik heb nu een aantal keren sugarwash, en ook andere dingen doorgestookt. Mijn vraag komt voornamelijk dat ik vaak rond een alcohol percentage van ~75% uitkom. Waarschijnlijk omdat ik de temperatuur op 80 graden houd en een beetje… Meer lezen»
-
rummy dummy antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 1 jaar, 11 maanden geleden
Complimenten voor het filmen en bedankt voor de leuke educatie! Telkens valt mij op dat er slechts een klein emmer water voor koeling word gebruikt, ben nieuwsgierig naar de uitstroom temperatuur voor de 30 liter alquitara gebruik ik een 90 liter… Meer lezen»
-
rinus55 vind forumbericht "Robbert's Tiny Projects" – leuk 1 jaar, 11 maanden geleden
-
Ferry_h antwoordde op het onderwerp "Hallo luitjes" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@rumo Maar dat is toch geen G40?
-
Robbert antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@rumo de zeewier op bord is zeewier blad dat is licht geroosterd . Dat andere is heavy roast. Zeker is het graan alcohol! Aquavit is even als vodka mout en granen maar ook alcohol uit aardappelen en mout is voor… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Robbert's Tiny Projects" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@robbert ziet er goed uit ga ik zeker proberen. Ik neem aan dat op het bord de zelfde zeewier licht als in de schaal maar dan niet geroosterd. Alleen nog kijken waar ik die haal en of ik het zelf… Meer lezen»
-
RuMo antwoordde op het onderwerp "Hallo luitjes" – 1 jaar, 11 maanden geleden
@murmillo beetje off topic maar ik schep graag op 🤣 ik heb de tri-clam in de dome niet met de moer vast gezet maar met een sok, zo kan ik de Gin Basket er in schroeven 😊
- Meer laden
