Beste medestokers,
Na veel denken, tekenen, verzamelen, fitten en solderen is nu eindelijk het einde van m'n project in zicht..
Ik wilde een ketel bouwen waar ik meerdere kanten mee uit kan, en dit is het resultaat.
De ketel en de helm zijn in alle configuraties ongewijzigd, en vormen de basis van alles.
Ik heb de helm gevuld met kopergaas, wat op z'n plek word gehouden door een rvs gaas met koperen hart.
De stookketel zelf heb ik voorzien van een druk/vacuum beveiliging adhv tips in dit waardevolle forum.
Om 'kort' te stoken heb ik een dubbele Liebig-koeler gebouwd.
In een andere opstelling heb ik een kolom met een refluxkoelertje en een dikke spiraalkoeler.
Deze koeler gebruik ik ook als ik de opstelling verbind met m'n thumper.
Zowel de ketel als de thumper hebben een eigen brander.
De brander voor de thumper is om de inhoud ervan op bedrijfstemperatuur te brengen.
Zoals de zaken er nu voor staan moet ik me nog even druk maken met de gas- en koelwaterleidingen en is het een kwestie van een azijn/citroenzuur-run en gaan met die banaan!
Prachtig
Dank voor de feedback.
De ketel is overigens volledig afgevuld 43.5 liter, dus een batch van 30 liter moet er makkelijk mee te stoken zijn. De thumper heeft een volume van 25 liter, dus ook ruim bemeten. Alle materialen door de tijd verzameld en aangepast. ik dank bij deze de lasser welke de verbindingen en aanpassingen heeft verricht waar ik zelf geen middelen toe had.
Ik heb in de schuur een kleine brouwerij staan waar ik de brouwsels voor de graanalcohol ga fabriceren.
Ben lang bezig geweest om het optimale rendement uit een relatief kleine opstelling te halen, maar dat lukt nu aardig. Buiten de sterke drankbrouwsels vloeit er hier een heerlijk bier uit de ketels.
Kookketel is 70 liter, dus brouwsels zijn ongeveer 50 liter. Past precies in de Fermzilla fermentor.
Mooi spul hoor, gezond jaloers op:)










