Alchemist

Als eerste het zure bier, Mooi helder, schuim is maar een paar seconden aanwezig. Er komen wel wat belletjes continue naar boven en er was sediment te zien in de fles. Geur is fruitig, zit iets in...

@wiliam Ik ga vanavond proeven, zal dan een update plaatsen.

@robbert ik ben alleen wat voorzichtig met het voorstellen van bepaalde chemicaliën omdat ik niet wil bijdragen aan eventuele schade door foutief gebruik, een aantal van de vragen die ik hier gehad he...

@robbert De 3 chamber still is wat anders, drie kamers bovenop elkaar, de wort wordt vanaf boven toegevoegd. Blijkbaar nog een moeilijke om te gebruiken ook vanwege mogelijke verschillen in druk tus...

@robbert ik heb even de PDF laten omzetten naar tekst om het zoeken makkelijker te maken; How To Make Pure Spirits Take 38 gallons rectified whiskey, as pure as you can rectify it, 5 degrees above ...

Een tijdje geleden heb ik via Ebay een CD besteld met, volgens de beschrijving tenminste, 21 boeken over de historie van Schotse Malt Whisky, nu bevat het van allerlei dingen maar geen 21 boeken over ...

@thewhiskymen het beste barrel aged bier blijft Geuze natuurlijk 😉 . Je hebt meerdere leveranciers van snippers, maar 25 kilogram is veel (daar kun je met een grote hoeveelheid per liter nog...

@koning degene die het meest toegankelijke is, en sommigen hier gevolgd hebben is die van Syntra; Heel veel MBO opleidingen in die richting zul je in Nederland niet veel, merendeels is algemener ...

@thewhiskymen jij stiekemerd, even goed welkom

@lydia Welkom Lydia, als je vragen hebt horen we het graag.

@pastoriestoker hydrometer geschikt voor S.G. waarde, ik weet even niet of er zijn met een ingebouwde thermometer zoals de alcohol versie, anders moet je een lichtelijke correctie doen voor de tempera...

@pastoriestoker meet je toevallig ook de S.G. waardes voor en na de vergisting? Zo niet kijk toch om een hydrometer aan te schaffen, geeft net wat meer meetpunten. Theoretische opbrengst vanuit gist i...

@pastoriestoker bij de koppelingen doe ik de teflon tape over het conische gedeelte.

Foto was te groot, poging 2  teflon.png

@pastoriestoker Ik heb een soortgelijk model, alleen wat kleiner en ik voeg op alle verbindingen teflon tape toe, net zoals toegevoegde foto laat zien. Ik heb je bericht in het andere topic gelez...