Anton uit het Hoge Noorden

Ik gebruik al jaren een vijver pompje in emmer of vat . Bij een destilaties van 1 tot 5 liter voldoet een emmer van 20 liter koud water. Aan eind is temp van water ongeveer 35 graden . Voor stook van...

Mout wat ik had gemaakt eind '24 is toch zonde om voor de kippen te gooien. Ook stond er nog was gerst . Na bijna alles door de jaren wel gemaakt te hebben eigenlijk weinig idee wat te doen dus toch...

@antonuithethogenoorden VISLIJM : gebruik 0,1 gram per liter meng dit met deel van de drank , alcohol of wijn bij 25 graden . voeg dit toe aan de drank die op zelfde temperatuur is gebracht door ...

Er zit duidelijk verschil in opbrengst uit verschillende granen , aardappelen , knollen en wortelgewassen . Er zit bij aardappelen en mais ook veel verschil in de gewassen zelf . Door ras verbeterin...

Die redenatie is misschien iets te kort door de bocht Kevin, een aantal factoren spelen mee zoals het rendement van extractie van het zetmeel (want 100% haal je niet, ga ergens uit van tussen de 65 en...

Graag gedaan, over een maandje of zes ben ik jurylid bij Heel Holland Maischt.

@antonuithethogenoorden na een PayPal claim heb ik uiteindelijk het juiste document weten te bemachtigen en is naar de douane verzonden... fingers crossed.

Dank voor jullie reacties!! Ik heb gemeten en meet nu 7% alcohol. Nog even wachten? Ik heb alles nog even doorgeschept. Viel me op dat veel stukken compleet verdwenen zijn. Het is wel nog heel troebel...

@antonuithethogenoorden waarschijnlijk dat deel even gemist . je bent welkom hier . Ik wil best even met jou naar ketel project kijken . De kop van kevin is in goede verhouding tegenover vat inhoud ....

Iets ophogen lijkt me geen overbodige luxe. Uitstroom is 15. Ik heb met een trappenboor een gat met juiste maat geboord. De koperpijp 15 er iets door het gat heen. Als je zowel een de binnenzijde van ...

@antonuithethogenoorden pecto II kun je compleet later vervallen wanneer je even de kook erover doet . Hiermee gaan evenzo celwanden stuk verhoogd zeker de opbrengst vernietigd eventuele bacteriën e...

@jjriet80 neem vloeistof uit ketel en meet SG of meet op andere wijze of gisting voorbij is . Simpelste in jou geval omdat je appelresten in stookwijn hebt is met een kookzak in ketel stoken. De pulp...

@wim58 ik ben vandaag ook begonnen met een speculaaslikeurtje. Het is voor mij de eerste keer dus ik kijk wel wat het wordt. Als basis heb ik het recept van Robbert genomen en dat aangepast(wat volgen...

Vervolg op mijn recept. Ik heb er nog een halve rol volkoren beschuit bij gedaan voor de graan smaak. Na een paar weken heb ik de boel gefilterd en de helft heb ik met de kruiden in een kruidenzak nog...

Hola, of beter gezegd Hallo Ik ben Mario of zoals velen me hier kennen El PastorBelga, Belg woonachtig in Cusco Peru sinds zeven en half jaar. Gedurende 15 jaar aan het brouwen en nu voorzichtig stapp...