Sebas(bassien)

@mana meeste mensen denken altijd dat iets tussen een ketel en koeler altijd een thumper is maar er zijn verschillende vormen van tussen ” stations” met verschillende functies. Bij sommige fruitsoorten of stok wijnen op basis  van fruit kan het…   Meer lezen»

@mana daar zit een filter korf in van 200 micron monel gaas met soda en silicium korrels . Kan ook actief kool in . Moet wel overdruk ontlasting op ketel bij gebruik ! Druk in ketel zal hoger liggen ….   Meer lezen»

Is BSP of NPT draad.  Veelal gebruikt ook in melkstallen.  Verschil is hoek van draad . Meestal herken je verschil aan top van draad . Is het vlak is het NPT . En scherp BSP. (Anders kun je een draad…   Meer lezen»

@carlosje kunnen verschillende mogelijkheden zijn . 
Te veel vulling in ketel waardoor schuim mee komt. 
Te hoge stook temperatuur .
Te lang door gestookt. 
Foute ketel inrichting.
Of Ketel niet geschikt.
 
 
 

@alchemist dit is 1200x vergroot..
 
 

Wat zwevende vezels
 IMG_20230918_144914668.jpg

En wanneer je dit ziet in je mash dan weet je hoe ver het is 
 IMG_20230918_141635162.jpg

@alchemist een heel simpel apparaatje kun je gebruiken om te zien of het gist goed is of niet.
 
 IMG_20230918_141948702.jpg

@conny welkom op dit forum.  Om ketel goed te reinigen kun je als er geen sterke aanslag in zit het beste een vaatwasmachine reiniger gebruiken en heet water ( machine reiniger geen vaatwas middel) Als er een kalk of andere…   Meer lezen»

@brandt-r bedorven is het als de geur methaan achtig is  ,  blauwe of zwarte schimmel erop zit Als je gaat vergisten en de melasse heeft een sg van 170 of hoger dan voeg je geen suiker toe is de verdunning…   Meer lezen»

@streetrodder prima ketel boor doelstelling.

@alchemist wanneer het in mout meel zou worden gezet dan miet het tot 3 X zijn volume kunnen rijzen alvorens je een gist hebt wat je kunt drogen.

@alchemist je zegt dat je gisteren bent begonnen met de gist op te kweken en deze met een paar dagen te kunnen drogen.  Voor een gist met hoog cellen getal dus levens vatbaar en sterk genoeg om een beslag uit…   Meer lezen»

Industriële rum potstill voor de zware fullbody rum
 Screenshot_20230917-1138242.png

Industriële rum potstill voor de zware fullbody rum
 Screenshot_20230917-1138242.png

Industriële rum potstill voor de zware fullbody rum
 Screenshot_20230917-1138242.png

Industriële still voor lightbody rum 
 Screenshot_20230917-1127322.png

Industriële whiskey still
 whiskyclub.it-alambicco-potstill-scaled.jpg

En dit is een authentieke potstill waarmee je beide goed kunt stoken maar ook fruitstook..

En dit is meest authentieke vorm voor een rum still
 Screenshot_20230917-1114412.png