Vermeldingen – Activiteit – Bewust

Robbert antwoordde op het onderwerp "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust het eerste destilaat ( brouille , ook wel low wine genoemd ) gaat na opvang in de bon chauffe waar het voorverwarmt door damp dat door buisje gaat daarna gaat jet terug gaat naar primaire ketel waar nieuwe wijn… Read more»

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust Denk wat de bijlage laat zien
schema-distillerie6.jpg

Robbert antwoordde op het onderwerp "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust klopt de lowwine wordt terug gevoerd naar Primaire ketel en opnieuw gestookt . Ik hen het al eens eerder uitgelegd in ander topic . Quote : Wanneer je Armagnac of cognac op charantaise of Armagnac still stookt ( bij… Read more»

Haak antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust
Was een leerzaam en uitermate smakelijk snoep rondje
nu van de gin snoepen

@ndré antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust
Goedemiddag, waar haal je de sap vandaan?
Zo te zien heb je een mooi aantal dozen staan.
Groet, @ndré

Robbert antwoordde op het onderwerp "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust ik ben ook niet zo liefhebber van dat moonshine kneierij .
Hoewel ik als voorbeeld binnenkort wel kom wat foto of filmpje met hoe dat moonshine uit sourmash gedaan wordt . 🤔

Robbert antwoordde op het onderwerp "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust ah dis je stookt nog eens over de low wine . Wordt inderdaad wel meer gedaan .

Robbert antwoordde op het onderwerp "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust . Amerikaanse moonshiners manier van thumper gebruik alleen ?
Of gebruik je ook het ding in andere functies ?

Robbert antwoordde op het onderwerp "Welke kruiden worden er nu precies bij het bereiden van GIN gebruikt?" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust met verse kruiden is overhalen via een mand voldoende om een goede gin te maken.
Wat heb je in het ” thumpertje ” ?

Haak antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust
nee dat klopt !!
Peer/appel zit er toch in? Wordt een lekker zacht calvados

Haak antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust
ben je stiekem die sap tappen gaan halen….

Alchemist antwoordde op het onderwerp "Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak" – 4 jaren, 7 maanden geleden

@bewust ik hoop dat het de dorst kan lessen 😆

Robbert antwoordde op het onderwerp "Eerste trial rum met heftige bijsmaak" – 4 jaren, 8 maanden geleden

@bewust ik zou nu nog geen calcium erbij gooien misschien alleen wat eierdoppen .. de enzym werking gaat wel achteruit maar is nog niet gelijk om zeep met deze waardes

Pikketanus antwoordde op het onderwerp "2de stook" – 4 jaren, 8 maanden geleden

@bewust door water toe tevoegen heb je meer ‘medium’ om afvalstoffen in achter te laten bij 2e stook, geeft weer een iets zuiverder alcohol. De foezels uit 1e overhaal worden verdund met water waardoor ze minder snel mee overkomen in… Read more»

concha antwoordde op het onderwerp "2de stook" – 4 jaren, 8 maanden geleden

@bewust Gewoon betere kwaliteit. De eerste stook ruikt zeer sterk en toch wel scherpe smaak.

de Scheider antwoordde op het onderwerp "Misbruik van mijn Alquitara op een paal .." – 4 jaren, 8 maanden geleden

@bewust, leuk gedaan, heb je nog een vullinkje in je kolom gedaan? 😉

de Scheider antwoordde op het onderwerp "“Olleke bolleke”" – 4 jaren, 8 maanden geleden

@bewust, je hebt er een mooi stukje vakwerk van gemaakt. M’n komplimenten. Ik denk, dat het destilleren van rum wel goed komt. Veel plezier met je nieuwe creatie.