-
Botanicalnz antwoordde op het onderwerp "Ok, even voorstellen en wat ik probeer te bereiden." – 1 week, 1 dag geleden
@alchemist inverteren van sucrose betekend disaccharide opsplitsen in 2 monosaccharides namelijk glucose en fructose. Dextrose is glucose. Wat ik daarmee wilde zeggen is tafel suiker (sucrose) inverteren geeft glucose maar ook fructose. Gist voed zich op glucose minder op fructose…. Lees verder»
