@bouvier
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@harry-n Hoe heb je de voorgangers gemaakt? Misschien handig voor de limoncello makers onder ons.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Limoncello recept met 65% alcohol" – 4 jaren, 9 maanden geleden
Misschien in t geval van maceraten zoals limoncello kun je nog een citroen gewicht / liter eindproduct toevoegen, in het kader van voorspelbare eindresultaten 😉Â
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Limoncello recept met 65% alcohol" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@odevie Ziet er niet gek uit, naamgeving kan iets makkelijker en eventueel de cellen waarin de formules staan vergrendelen zodat je ze niet per ongeluk leeggooid of veranderd.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Limoncello recept met 65% alcohol" – 4 jaren, 9 maanden geleden
@concha Het is misschien wat handiger om wat moeite te steken in een Excel bestand, dan kun je alles invullen en wordt t automatisch uitgerekend.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Ss Brewtech Grain Mill & Brew Cube te koop aangeboden" – 4 jaren, 9 maanden geleden
Succes met de verkoop Erik, het is een geweldig mooi apparaat.
Â
Wat je wel nog bent vergeten te vermelden is dat deze nog werknemer van de maand is geweest bij Bio-brouwmaat 😉Â -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Even voorstellen" – 4 jaren, 9 maanden geleden
Welkom Marcel, we hebben het allemaal moeten leren dus vragen laat maar komen.
-
Alchemist liked forum post "Mijn nieuwe speeltje" – 4 jaren, 9 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Terug van weggeweest" – 4 jaren, 10 maanden geleden
Welkom, altijd goed meer Limburgers te zien 😉Â
Â
Buiten de suikervergistingen ook nog andere dingen op het programma / wensenlijst?
Â
 -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Nieuweling" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@riktictac welkom Rik, genoeg basismateriaal dus. Rustig aan en inlezen gaat wonderen doen voor een vliegende start.
Â
P.h., S.G. waarde en geschikte soorten gist voor de vergisting, hoe te meten etc. Is een goed startpunt. -
Alchemist liked forum post "Fruitpersen en fruitmolens zijn onderweg!" – 4 jaren, 10 maanden geleden
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "aanlengen met (gedestilleerd?) water" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@stookje Kijk maar eens naar het gehalte aan mineralen per soort mineraalwater, Spa Blauw specifiek komt laag uit.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "aanlengen met (gedestilleerd?) water" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@stookje Spa Blauw.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Maisvlokken – wel of geen amalyse" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@willempy maïs in welke vorm dan ook, bevat géén amylase. Wil je gaan maischen, moet er diastatisch mout bij.
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 4 jaren, 10 maanden geleden
@stephan Weet ik, maar soms toch fijn om te horen 😊
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Kruiden mixen na het macereren." – 4 jaren, 10 maanden geleden
@stephan
Â
Topic uit 2019
Â
Misschien heb je hier wat aan. -
Alchemist antwoordde op het onderwerp "Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten" – 4 jaren, 10 maanden geleden
Gisteravond de tweede overhaal gedaan van Peat & Weed Deux, niet geroken en nog niet geproefd, wel is het duidelijk dat de andere manier van het hout te behandelen wel de vruchten afwerpt in ieder geval qua kleur. koper.jpg
-
Alchemist antwoordde op het onderwerp "In een keer een vaatje whisky vol stoken – ketel advies" – 4 jaren, 10 maanden geleden
@hoentie Het is meer dan een enkele vraag he 😉. Â Eerste opmerking waar ik op wil aanhaken is je percentage alcohol, 75 a 80% is hoog voor het rijpen. Â Overzicht destilleerderijen met ook de storage strength van sommigen… Read more»
- Meer laden