Christian4279

@rumo Het is een link, kleur die ik eraan gegeven had is weggevallen zie ik net. Leuk stukje leeswerk als je er van houdt.

@sjonnie Niet helemaal waar;   The Impact of Copper in Different Parts of Malt Whisky Pot Stills on New Make Spirit Composition and Aroma   Ik heb toen ik de Airstill nog gebruikte om Whisky mee te maken koperen zadels…   Read more»

@rumo het probleem is dat ik daar al een hele tijd niet meer de juiste ingrediënten voor kan vinden

@psycat Kleine aanvulling is misschien handig. In Schotland wordt het zonder de ‘e’ geschreven, Whisky. De reden dat de Ieren gekozen hebben om toentertijd een ‘e’ toe te voegen had te maken met de slechte kwaliteit van de Schotse Whisky…   Read more»

@marcel1966 nee ik moet je teleurstellen, is geen 1 aprilgrap

@munckerik Erik jij ook hartstikke bedank voor de geweldige service die je geleverd hebt. Het is zeer zeker een gemis voor brouwend en stokend Nederland.

Na lang wikken en wegen heb ik besloten om per 1 april 2021 te stoppen met  Bio-Brouwmaat. Drie jaar heb ik met passie deze webwinkel gerund met vele leuke klanten en klantcontacten en erg goede waarderingen (9,7). Bedankt hiervoor! Uiteraard…   Read more»

@marcel1966 Zelf zou ik de 50 gram max doen, maar ik ben ietsje huiverig na een aantal vaten die door het waterslot naar buiten komen. Maar ik gebruik wel minder kopruimte.

@marcel1966 Gist volgt niet de verdubbelingsregel zoals de rest, ik neem aan dat die 10 liter in een groter vat heeft vergist?
Voor de rest klopt het aardig zo ja.

Misschien nog handig:
 
https://docs.google.com/presentation/d/17scYIotAzI3cJab8OPQHDHiuenpvE_UjFYP3Zl2_e5I/mobilepresent?slide=id.p
Ooit kom ik nog toe om de opvolg presentaties te maken.
 
 

Je komt ongeveer op een S.G. waarde van 1,080 uit, qua suiker zit je goed dus. 100 gram gist gaat waarschijnlijk resulteren dat het uit je gistvat komt, zou zelf de helft doen, loop je nog een beetje kans erop….   Read more»

@rossieking Welkom Johan, wat voor drank wil je uiteindelijk gaan maken?

@hoevenier Hallo J,   Een mooie uitgebreidde introductie, ik denk dat je inderdaad redelijk met de neus in de boter bent gevallen ja. Je stelt best een hoop vragen dus ik zal ze even uitsplitsen in de hoop ze te…   Read more»

@notna Cursus wordt voorlopig moeilijk met het Chinese Virus, dat idee hadden we vorig jaar voorgesteld in de zomer, maar zit voorlopig nog in de koelkast.