DDM

@borrel zo te lezen heb je een T500 met koperen helm en condensor, de Alambiek uitvoering. Dus niet de T500 met Reflux Kolom. De Alambiek is bedoeld om op smaak te stoken, de reflux kolom is bedoeld om een hoog…   Lees meer»

De Plaato is een appart ding, er zijn veel discussies op internet over de betrouwbaarheid van het bubbels tellen van je waterslot. Ik ken de juiste onderbouwing niet, maar de ene gist maakt meer koolzuur dan de andere. Bakkersgist is…   Lees meer»

@joery ik stook ook zo maar bij mij komt van van den Ali moet zeggen waar ik heb gekocht goe gerief.

@kapisjon  Ik moet zeggen ik stook ook met de T500 en de bubble caps zowel in reflux mode als in potstill mode. en een temp voelder in de ketel en op de brug. ik vind het voordeel het is een…   Lees meer»

@haak dat klinkt heel goed! Benieuwd naar je recept 🙂

@eveline gewoon klikken  op de knop ” bestand kiezen” dan foto selcteren op computer of telefoon

Haha ik ken het, voor je het weet is het weg. Zag er idd erg goed uit! Hier hadden we gisteren Kalfsribben, ook alles alweer op 🙂

@eveline heb je ook foto’s? Als ik het zo lees is het dus laboratorium glaswerk?

Hoi Eveline, 
Kun je wat meer vertellen over de kolommen? Zijn het completeketels of alleen de kolommen? En wat voor type kolom etc?
 
 

@harryd1969 volgens mij zou het nu allemaal goed moeten werken.

@harryd1969 zal ff kijken, klinkt ook als een spambeveiliging 😉

Hoi Harry, Welkom hier! Fotos kun je toevoegen met de knop “voeg bijlage toe” echter als spam beveiliging lukt dat pas na een paar textberichten zoals deze. Anders worden we overspoeld door reclames voor de bekende blauwe pilletjes 🙂 Heel…   Lees meer»

Ik heb zojuist een mail beantwoord van 1 van jullie, ik weet niet wie want de namen komen Niet overeen met de nicknames op het forum De tekst zoals die bij het product staat is correct. Het bentoniet verhaal mag…   Lees meer»

@dbogert dat kan inderdaad meerdere oorzaken hebben. Laat het nog maar een nachtje open luchen en proef morgen nog eens.
Je hebt in ieder geval weer wat bijgeleerd vandaag! 

P.s. als je een nipje proeft weet je waarschijnlijk meteen dat het eerder 70 zal zijn dan 11 😉

Is het distilaat of stookwijn? Je refractometer is een Brix meter, een suikermeter dus en geen alcoholmeter. Hij geeft bij een suikerhoudende vloeistof aan wat het theoretisch haalbare percentage alcohol na vergisting is. Leg je wat anders op het prisma…   Lees meer»

De refractometer geeft een brixwaarde aan van 20, rechts zie je wat de thoretische haalbare percentage alcohol is wanneer alle suiker is vergist. Om en nabij de 11% dus
De dobber laat zien dat je distillaat 70% alcohol bevat.

@dumo ook geen idee wat het kan zijn.  Foto mischien te groot vanaf de telefoon?

@erwin-van-beek als.je een foto wilt toevoegen klik je op bestand toevoegen en dan kun je hem uploaden vanaf je computer of telefoon. Als je dan op de oranje reageerknop drukt staat hij er bij.

@kees22 Automatische Teperatuur Correctie. Echter slaat het nergens op, de temperatuur van de vloeistof die je op het glaasje legt maakt niet uit. Je meet de breking van het licht door de vloeistof. ATC staat gewoon leuk op het product…   Lees meer»