dumo

hoy Chris, die chips waren dat er gewoon van den eik van den bos, of waren dat gekochte geroosterde. Ik,heb hier in den topic van de rum en / of deze topic ( denk ik) gelezen dat er zijn, ik denk jij ...

hoy, voor de kenners, mag je uwe ketel niet eens oppoetsen met koperpoets (antiek poets), dat vraag ik mij al lang af, ik heb eens een oude koperen luster opgepoetst, die 50 jaar niet meer gekuist gew...

Net uitgeprobeerd met melk maar de etiketten vallen er gewoon weer vanaf na het drogen. Hoy, bij mij lukt het wel met melk, ik heb wel verse ( rauwe) melk van de koe gebruikt. Ze hangen er nu ongeveer...

de smaak van de verschillende eiken ( amerikaanse, franse, enz...) zou dat veel verschil geven in den drank, of is het meer het roosteren dat de smaken ontwikkeld.

Hoy jan, Die test zakjes eikenhouten snippers wat voor een soort van eiken snippers is dat. groetjes

Ik zal eens op hun website gaan kijken, ik moet er toch een van deze langs. grts.

Hoy jan, kun je die plastieken dekseltjes op de refraktometer apart verkrijgen, de mijne is gebarsten. groetjes

Hoy, het is te zien wat je er mee wil doen, ze zijn zo rap te klein. Ik ben begonnen met een koperen ketel van twaalf liter ( zelfde uitvoering als foto), ik zij toen ook wat ga ik daar mee doen als i...

Hoy, voor mij is de datum ook de belangrijkste factor, ge kunt misschien enkele datums( en uur) voorstellen, dat je zo een keuze kunt maken, misschien wachten tot na nieuwjaar, bv de tweede week van h...

Ik denk niet dat de gist het probleem is, maar de toevoegingen die in het zakje zitten. grts.

Ha, Hoe ging het weer, het smaakt naar n'en dooie natten hond of zoiets, is het niet, die uitspraak dat kwam van U zeker. heb je ondertussen verder gestookt, gebrouwd, wijn gemaakt, geëxperimenteerd m...

Hoy, met whiskey gist, en rum gist, en wijngist, heb ik het al gedaan om 2 * 25 liter te vergisten in een vat en dus 2 zakjes er bij gedaan. over laatst heb ik het met appelsap gedaan 50 liter vergist...

Spuitende flessen, heb ik ook nog niet tegen gekomen, de eerste liggen wel nog niet langer dan 2 maand. Ik had wel eens een over schotje in een beugelflesje gedaan dat half vol was. Na 2 weken op de f...

Hoy, het is mij eindelijk gelukt om druk, en bubbels in mijne cider te krijgen, en de bubbels blijven zelfs lang, heel lang zelfs. Maar ik zit aan 15 gram suiker per Liter, en een beetje champagne gis...

Hoy, ik heb ook wel zin om mee te gaan als je niet wacht tot in het voorjaar, maar ik zit met een probleem, ik kan niet lang op voorhand toe zeggen, en als het tussen 11 uur en 17 uur is, dan lukt het...