Forum antwoorden aangemaakt

RE: Baileys

En uit ervaring kan ik je vertellen dat het zeker 3 weken goed blijft in de koelkast. Langer heeft die fles het niet volgehouden… Bij mij gaat n'en gekocht ook niet lang mee wat gaat dat zijn als ik ...

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: De juiste refractometer.

Volgens de tabel gaat het verschil nog groter worden, bij 15 moet je er 1 punt aftrekken ( wordt dan 993). Bij 25°c moet je er 1 punt bij tellen.

In forum Stookforum

9 jaar geleden
Baileys

Hoy, ik drink heel graag een drank als baileys, heeft hier iemand een recept om dat zelf te maken, ik heb al in veel receptenboeken gelezen en niks gevonden. Of heeft dat een andere naam.   Mvg

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Giststarter maken

update, ik heb nu laatst twee giststarters gemaakt, het zelfde recept maar in plaats van appelsap 1 liter water + 300 gram suiker koken, daarna terug aanvullen tot iets meer als een liter ( ik wou een...

In forum Gist vragen

9 jaar geleden
RE: mede

1106 met de dobber. 109 Oe° met de refracto meter

In forum Bieren en wijnen

9 jaar geleden
RE: De juiste refractometer.

oke, niet aan gedacht, ik denk dat er bij mijne dobber ook een tabel was, voor de waarden om te zetten, effe de handleiding zoeken, ik laat iets weten wat de uitkomst is. Bedankt

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: De juiste refractometer.

Nee, deze was 16 graden

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: De juiste refractometer.

met de berekening van Hans halderstadt kom ik ook op 1002 uit.

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: De juiste refractometer.

die is in brix, ik werk in oesle gemakkelijker te vergelijken met dobber. ik heb het omgezet in die website, met tabel van oesle naar brix ( volgens mij hoe meer je converteerd met tabellen hoe meer f...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: mede

Hoy, ik krijg mijne mede ( honingwijn) niet aan het gisten, ik had nog oude honing staan die je niet meer op de boterham kon gebruiken ( oude, versuikerde) ik vond het zonde van die weg te kieperen. h...

In forum Bieren en wijnen

9 jaar geleden
RE: Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!

@betweter : "Als je de suikerwash nog niet hebt geklaard en de deksel nog niet hebt geopend, kun je die langer bewaren." Ik had bij mijne eerste batch gene tijd om te stoken, ik heb hem overgeheveld n...

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!

Stook winkel mag zo wie zo ene mee bestellen voor mij. idee van de prijs. Voor mij hoeft niet met spoed, mijne batch staat nog te gisten.

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Neutrale suikerwash niet neutraal te krijgen!

Ik gebruik in mijne koperen ketel ook porseleinen rachiringen, en in de kolom ook, ik heb ze wel afgekookt voor gebruik.

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!

ik wil het deksel gebruiken op een grainfather, logisch gezien ga ik er vanuit dat daar een dichting tussen moet ( metaal op metaal dicht normaal niet goed af), en op het glazen deksel van de grainfat...

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Citroen Jenever

hoy, dat is naar eigen keuze, ik gebruik minder suiker, vergeet niet dat je er water bij doet en in het recept start je met 96 % alcool. den helft gaat volgens mij te weinig zijn. mvg

In forum Likeuren

9 jaar geleden
Pagina 74 / 81