Forum antwoorden aangemaakt

RE: Hoe maak ik een Whisky mash??

Mensen, Ik zou graag hebben dat jullie, jullie een beetje in houden tegen mekaar. en kijkt een keer naar het filmpje van stook tv Zoals ik hoger op al aangegeven heb in het vet, denk ik dat er twe...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Hoe maak ik een Whisky mash??

k' weet nog niet goed, mischien 1 van de recepten van dit forum proberen. Ik had wel een recept in gedachten, die ik wou op 2 verschillende manieren proberen te maken. met de bierketel (maishen), en ...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Hoe maak ik een Whisky mash??

bedankt, daar heb ik zeker wat aan omdat ik graag jenever, wiskey wil maken , maar ik denk dat dat de mais methode is ( zoals bij bierbrouwen). Ik denk dat ik mijn vraag een beetje onduidelijk gestel...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Sinaasappel-koffielikeur 'Quarante-quatre'

Ik zou het ook wel willen maken, maar lijkt mij een beetje geprul om de koffie bonen in de sinaasappel te steken. Hoeft dat ?

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Citroen Jenever

Daar zijn we toch allen mee bezig, het zij wel online op den duur gaan we een mooi receptenboek hebben in dit forum. Het voordeel ervan is als iemand een recept van een ander uitprobeert zijn bemerkin...

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Hobby bierbrouwen

In de handleiding staat gisten een 10 tal dagen dat zal volgens mij de voor en de nagisting zijn. op het recept staat juist 20-25°C. Maar toch 2 nachten en 1 dag vindt ik kort, zeker omdat het zo hevi...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

9 jaar geleden
RE: Hoe maak ik een Whisky mash??

Sorry, het was den eerste keer dat ik deze topic doornam, ik heb het over werken met mout en graan Dus als ik het goed begrijp is maischen een snellere manier van zetmeel omzetten in suiker. als je we...

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Hoe maak ik een Whisky mash??

Hoy Ik kan niet goed meer volgen, er zijn dus twee manieren om zetmeel om te zetten in suikers, maischen of met enzymen werken , of niet? Mvg

In forum Stooktips

9 jaar geleden
RE: Hobby bierbrouwen

Hoy, Ik ben in het weekend ook begonnen met bierbrouwen, voor het onder de knie te krijgen met een kompleet moutpakket begonnen met handleiding erbij, later wil ik andere brouwsels maken whiskey, jene...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

9 jaar geleden
RE: Ananas likeur & zwarte bessen likeur

Ik ga in de toekomst ook een keer met suikersiroop proberen te werken, in plaats van de suiker samen met mijn fruit er in te doen, is zoals je zegt gemakkelijker te doseren en correcties aan te brenge...

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Ananas likeur & zwarte bessen likeur

Hoy Ik marcereer ook fruit op alcool, nu staat er een te trekken, van mijne alcool (64%) van die oude wijn dat ik verstookt heb met een mix van bosvruchten, ik zou meer met maten moeten werken ( mijne...

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Baileys

Ik ben al goed bezig, k' heb al meer dan ene ketel verstookt ze ne. In t' weekend mijn eerste bier gemaakt staat goed te gisten. Groetjes

In forum Likeuren

9 jaar geleden
RE: Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!

Voor mij is er geen haast bij, als het voordeliger voor U is mag je hem houden en meezenden met een bestelling van mij. Ik heb mijne andere ketel nog (die gaat niet weg). Mvg

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Alle vragen en antwoorden betreft de T500 mogen hier!

Ik heb vandaag water gedistilleerd voor te proberen, hij sluit toch redelijk en het deksel zit niet los zonder dichting er komt zelfs geen condens aan de buitenkant van de ketel. Ik vindt dat raar, i...

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Baileys

ha, baileys is een merknaam.

In forum Likeuren

9 jaar geleden
Pagina 73 / 81