Gerardo

@wvwburn Vandaag 500gr sleedoorn in wekpot gedaan met 50 gr zeezout en water. Ben benieuwd hoe deze "olijven" gaan smaken met Kerstmis. Bedankt voor recept.

Hoi Heb vandaag druivensap gemaakt van verse druiven. Het s.g is 1045 Ik wil er stookwojn van maken om euro de vie ye maken Moet ik nog suikersiroop toevoegen of is 1045 een goede waarde? Vas...

Heb wat struiken met sleebessen gevonden Waren al blauw zwart met lichte waas Sommige zelfs zwart. Ook zijn de bessen niet hard maar voelen zacht aan. Kan het zijn dat de bessen door het goede wee...

@robbert Zijn dit rauwe amandelen die je erbij doet od geroosterde? Vast bedankt voor antwoord

@psycat ga dit zeker eens proberen Dank je

@psycat Bedoel je gedroogde sinasappelschillen Bij alcohol 40% en dan stoken? Of gedroogde sinaasappelschil bij suiker stookwijn? Hoe droog je sinaasappelschil in oven of in de zon? Vast bedankt v...

Vraagje Heb biologische sinaasappelschillen op alcohol 80% staan. Bedoeling was om er orangechello van te maken. Ik vroeg me af als ik de alcohol met sinaasappelsmaak verdun tot 40% en een keer over...

@robbert Als ik terug kijk bedenk ik nu dat gistemmer al vrij snel overstroomde Is het mogelijk dat er veel gist verloren is gegaan? Kan ik opnieuw gist toevoegen? Of beter weggooien en opnieuw?

@robbert Bedankt Opnieuw beginnen dan maar

@robbert Volgens mij 1030

@robbert Heb de suiker met water en schepje citroenzuur 10 minuten zachtjes laten koken. Temperatuur ruimte ligt ongeveer 20 21 graden

@robbert Ik heb meter maar ik lees af waarde 30 en 78 zitten meerdere schaal erdelingen op. Ik zou foto kunnen plaatsen maar weet niet hoe dit moet

Vraagje Heb een suikerwash staan die nu al 30 dagen nog steeds aan het vergisten is. Vlammetje van aansteker gaat nog steeds uit boven wash. Kan het kwaad dat het zolang duurd.?

@robbert oke Ik heb het gegeten.smaakt niet vies Maar verheug me toch meer op de smaak van de drank Maar moet nog even geduld hebben. Bedankt voor reactie

@robbert Heb ongeveer 20 liter wort gemaakt Staat nu af te koelen,heb jodiumtest gedaan en is oke Misschien gekke vraag maar kan je met afval van tarwe en gerstmout nog iets doen? Is het gezond om te...