@gerardo
Forum antwoorden aangemaakt
|
Alcohol uit graan stoken Hoi Heb een potstill ketel Heb laatste keer een suikerwash met bakkersgist gemaakt en 2x doorgehaald. Resultaat lekkere limonchello van gemaakt. Nu zou ik graag met mijn potstill ketel Alcohol uit g... |
In forum Stooktips |
2 jaar geleden |
|
Ketel isoleren? Hallo Ik stook met mijn koperen potstill keteltje buiten onder het afdak. Is het een idee om koperen ketel te isoleren wat stroom bespaart van kookplaatje in de winter? Hoe denken jullie daarover? |
In forum Mijn installatie |
3 jaar geleden |
|
RE: Eerste suikerwash Heb limonchello gemaakt van 1 liter van deze alcohol maar zit vieze nasmaak aan. Komt dit doordat ik turbogist gebruikt heb.? Ga nieuwe suikerwash maken met bakkersgist. Moet ik nog iets toevoegen voo... |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
RE: Hulp gevraagd @theresa Hoi therea Misschien domme vraag maar hoe maak ik suikersiroop van gebrand suiker. Pruimen wash is 2 maal overgehaald,resultaat 1 lier pruimenspirit van 70 % alcohol. Nu de gebrande suikersi... |
In forum Stooktips |
3 jaar geleden |
|
RE: Eerste suikerwash Eerste suikerwash gisteren en vandaag gestookt Opbrengst 2.5 liter 80% 0.75 liter 70% Is dit normale opbrengst? Had 25 liter stookwijn |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
RE: Refractrometer @alchemist Dan laat ik het zo. Wederom bedankt |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
RE: Refractrometer @alchemist Heb refractometer omgeruild tegen Ph strips als ik meet krijg ik waarde van 3,4 kan ik het zo laten of moet ik iets doen? 16914918346599067677267009491560.jpg |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
RE: Refractrometer @alchemist Weer wat bijgeleerd Geduld schone zaak Bedankt voor uw antwoord |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
RE: Refractrometer @alchemist Oke bedankt voor antwoordDan breng ik hem morgen terug Hem 6 kg pruimen op bakkersgist en gistvoeding gezet De eerste 2 dagen was er veel activiteit in waterslot maar na dag 3 ide activite... |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
Refractrometer Hoi Lees dat ph meter gemakkelijk meetinstrument is. Ben beginnend stoker. Is dit het juiste instrument om ph te meten? Vast bedankt voor antwoord 20230807_140544.jpg |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
RE: Eerste suikerwash Juist tijd genoeg zeker als kwaliteit dan beter is. |
In forum Gist vragen |
3 jaar geleden |
|
RE: Hulp gevraagd @theresa Oke bedankt voor anrwoord |
In forum Stooktips |
3 jaar geleden |
|
RE: Hulp gevraagd @theresa Heb nu ongeveer 5 liter pulp waar ik 1 kg rietsuiker in opgelost heb. Staat nu af te koelen waarna ik er de gist en voeding bijdoe plus citroensap. Vraag: moet ik er nu nog meer water bijdoe... |
In forum Stooktips |
3 jaar geleden |
|
RE: Hulp gevraagd @theresa Hartelijk dank voor de hulp. Hier kan ik iets mee. |
In forum Stooktips |
3 jaar geleden |
|
Hulp gevraagd Ben beginnende stoker Mijn eerste suikerwash staat nog te borrelen om later verstookt te worden in mijn potstill ketel van 12 liter. Heb vandaag ongeveer 4 kg pruimen gekregen en zou hier graag iets ... |
In forum Stooktips |
3 jaar geleden |
