Harryd1969

@ans ik heb al 55 jaar ervaring, maccereer altijd en alles met alcohol van 96% en vruchten zoals aardbeien snij ik minstens in 2 liefst in 4, ik doe er nooit suiker bij tijdens het macereren omdat dit...

wel , laat me zeggen dat ik bezig ben dit te proberen, na 11 dagen nog niet uitgegist , stta nog steeds te pruttelen!!!!

Dat is Ted's Fast Fermenting Vodka 🙂 en een letterlijke vertaling van de originele post 🙂 Ik maak 'm al jaren, prima recept!

Meer luiheid dan zelfbeheersing vrees ik. Ik begon een beetje te lezen over de hele stookhobby, en op een gegeven moment kreeg ik zoveel informatie dat het meet huiswerk begon te lijken dan een leuk e...

Goedemiddag heren, Een jaar geleden heb ik een distilleer ketel van mijn vrouw gekregen voor mijn verjaardag, en ongeveer een maand geleden heb ik deze uit de kast getrokken als reactie op de stijgend...

Nou, het is toch nog goed gekomen😊. Het was een heel warme en heel lange sessie. Half acht vanmorgen ging de ketel aan en 16:45 ben ik gestopt. Zat net onder de 60% en de smaak begon terug te ...

Ben ik ongeveer halverwege het stoken van mijn nieuwe voorraadje ouzo, valt de stroom uit in de hele buurt.... Heeft ongeveer half uur geduurd, ketel is weer op temperatuur en de eerste uitloop smaakt...

mijn volgende batch staat nog te pruttelen , normaal gezien (?) zou die zaterdag klaar zijn , allemaal natuurproducten, ben curieus hoe het zal uitdraaien ,

De dierenwinkel is een goed alternatief. Daar koop je keramische ringen die worden gebruikt in een aquarium filter. Je kan daar ook lava steen kopen wat je tot kleinere stukjes maakt uit kookt en dan ...

@harryd1969 als de uitkomst maar lekker is 😎

Zal me even voorstellen, ik ben Trudy en heb een paar maanden geleden eindelijk de stap gewaagd om een destilleerketel aan te schaffen. Tijd van dromen over alcohol zelf stoken zijn dus voorbij, inmid...

@harryd1969 is dit een moderne fuga ? 😀 😀

@harryd1969 , ziet er indrukwekkend uit. Geen idee hoe dit apparaat werkt. Waar gaat de stookwijn in?? Of moet dat er doorheen geperst. Ben benieuwd hoe dat gaat.

Hallo stokers en brouwers, ben nieuw hier en nog onbekend met alle materie volg vele verhalen op dit forum en hoop er veel van op te stoken ( steken 🙂 het wachten is nog op een paar koperen koppelinge...

@psycat,@murmillo,@rummy-dummy, ja ik stook regelmatig op de oprit aan de weg en heb daardoor nog weleens wat nieuwsgierige mensen die komen kijken wat er gebeurd. Altijd leuk, een beetje aanloop. Ee...