Forum antwoorden aangemaakt

RE: De Stookforum BBQ terugbrengen, wie wil helpen met organiseren?

@stookforum geweldig initiatief Jan! Want wat waren deze bijeenkomsten gezellig en legendarisch met zoveel aparte karakters en dito drank! Nu ben ik geen "stoker" meer (al mijn spullen verkocht aan ee...

In forum Stookforum

1 maand geleden
Mijn installatie is te koop!

Helaas, helaas, ik moet mijn prachtige hobby opgeven. Ik ga verhuizen en heb de ruimte dan niet meer om te stoken en mijn spullen op te slaan. Ik heb twee filmpjes op YouTube geplaats waarin jullie ku...

In forum Vraag en aanbod

4 maanden geleden
Vergistingsvaten 30 li

Stookvrienden, ik heb drie vergistingsvaten in de aanbieding, twee met kraan, één zonder. Wie belangstelling heeft kan ze komen halen in Hoofddorp. Kosten niks, nou ja niks, lekker flesje eigen stooks...

In forum Vraag en aanbod

9 maanden geleden
Eau-de-Vie en Calvados

Stookvrienden, ik heb twee vaten puur appelsap (van prachtige zelf geplukte appels) met hoog suikerpercentage in het vat staan te pruttelen. Ik wil daar Eau-de-Vie van stoken en uiteindelijk op vat ze...

In forum Stooktips

4 jaar geleden
Eau-de-Vie en Calvados

Stookvrienden, ik heb twee vaten puur appelsap (van prachtige zelf geplukte appels) met hoog suikerpercentage in het vat staan te pruttelen. Ik wil daar Eau-de-Vie van stoken en uiteindelijk op vat ze...

In forum Stooktips

4 jaar geleden
RE: Whiskey distilleren

@chriswisky zo is die !

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Whiskey distilleren

@sjonnie ik heb mijn eerste en tweede generatie distillaat bij elkaar gedaan en is nu in mijn eikenhouten vaatje aan het rijpen. Af en toe tap ik een heel klein beetje af om te proeven en ik vind het ...

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Vragen en antwoorden betreffende pH

Dank stookvrienden! Ik heb inmiddels een digitale Ph meter besteld en ben benieuwd welke waarde ik ga meten. Ik ben er nu ook van overtuigd dat ik a) moet stoppen met dat Roggebrood prutje (overigens ...

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: Vragen en antwoorden betreffende pH

Stookvrienden, ook ik heb mij bezondigd aan het “roggebrood recept” (Ik ben voorzichtig, want als ik Robbert zijn commentaar lees loop ik het risico dat ik verbannen wordt uit de “Stookwereld”) Mijn e...

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: Whiskey distilleren

Dat roggebrood recept heb ik van dit forum en toen werd er "laaiend enthousiast" over geschreven en nu krijg ik allemaal niet zo bemoedigende reacties? Ik ga het spul afstoken en zie wel wat er uit ko...

In forum Recepten

5 jaar geleden
Whiskey distilleren

Ik heb het basisrecept whiskey gevolgd (3 pakjes, roggebrood, suiker, etc...) Nu is mijn wash uitgeprut. Waar moet ik het mee stoken? De T-500 met de kolom of met de koperen helm? Hoor graag van ieman...

In forum Recepten

5 jaar geleden
RE: Waar zit iedereen ?????

Hoofddorp

In forum Het Café (praathuis)

5 jaar geleden
RE: Binnenkort migratie naar nieuwe forumsoftware

Heel fijn Jan, want deze site was inderdaad nogal traag.

In forum Stookforum

6 jaar geleden
Vragen over het maken van jenever

Beste Stookvrienden, Ik maak over het algemeen, eigenlijk altijd, een wash van suiker, water, gist in de bekende verhoudingen. Nu kreeg ik pas het advies van een bevriende stoker om aan de suiker, wel...

In forum Stookforum

6 jaar geleden
RE: Zemelen en gist

Alchemist, dankjewel, we komen steeds dichter bij ! "Kleurt het paars dan moet je de tijd verlengen" . Hoeveel tijd? Net zo lang tot het niet meer paars kleurt? Giet je die jodiumtinctuur gewoon in he...

In forum Gist vragen

6 jaar geleden
Pagina 1 / 5