Kees22

Even over verbruik: ik stookte op 2 manieren (langzaam en snel) 7 liter 10 % en dat kostte in beide gevallen ongeveer 0,5 m3 aardgas, ofwel 16 MJ. En nu iets heel anders, bij al dat gepraat over ketel...

Faam? Dat was toch van de snoepjes?

Deze is leuk: Der Verein Regionale Gehölzvermehrung - RGVwww.rgv.or.athat eine wunderbare Beschreibung der Schlehe veröffentlicht.Ich hoffe ihr findet das auch interessant.

Zoiets was ook de opmerking van de melder op dat forum: dat de koek vaster en samenhangender van structuur was dan gewone appel of peer. Gezien het grote aandeel pectine zou dat ook best kunnen, lijkt...

Ik lees net een verhaal dat een kweepeerpulpgisting het vat uit kwam gisten. Kweeperen waren afgeveegd, versneden en zacht gekookt, tot pulp gestampt en vervolgens met veel pectoenzyme en een beetje s...

In dit geval gepland en geplant. 😉 Dat van die walnoten weet ik niet: ik ben onschuldig!!

Ja, weet ik. Ik heb ze vandaar ooit uitgestoken en langs de betonnen weg naar het Opheusdens veer geplant. Daar staan ze nou wel, maar vorig jaar zat er weinig aan en bovendien staan ze achter een hei...

Niet toevallig lees ik juist een stukje over het mechanisme van de smaakverbetering van sleedoorn. De vrucht is zeer wrang als gevolg van een hoog gehalte tannines. Deze zijn heel goed bestand tegen h...

Ik lees net dat kweepeer volgens de voedingsmiddelentabel 15,5 % koolhydraten bevat. Combinerend met jouw tabel zullen dat voornamelijk pectines en zetmeel zijn.

Volgens het kaartje zou er ook sleedoorn staan bij de jachthaven in Wageningen. Ik zal eens gaan kijken. Verder in de buurt van Wageningen: vlak bij café Onder de Linden en bierbrouwerij/stokerij Onde...

Ja, dat wou ik net zeggen: langs Onderlangs, het fietspad onder langs de Grebbeberg. Ik was vorig jaar te laat: alle struiken waren al gesnoeid en goed kort ook! Ik heb er dit jaar gevonden aan de and...

@elflitso: als je inderdaad de pure alcohol zou kunnen stoken, had je gelijk. Maar het resultaat uit een ruwstook van een wijn van 12 % ligt meestal rond de 36 %, dus uit 10 liter haal je dan ruim 3 l...

Goed idee! Ook dat duivenvoer is een goed idee. Gerst van de molen of uit de winkel kiemt helemaal niet zo goed, maar als het niet gepeld is, gaat het beter.

Dat heb ik wel geprobeerd, inderdaad. Na elke stook uitspoelen, eventueel schudden met wat zand erin en goed drogen. Ik had altijd wel een dunne laag van een zwarte aanslag aan de binnenkant van de ij...

Goeie tip Nimrax. Ik zie alleen geen koperen soldeerfittingen, dat is jammer. Overigens zou je natuurlijk dit soort dingen ook samen kunnen bestellen. Dus dat een van ons 5 m koopt en dan aan stukken ...