Stookforum
  • HOME
  • STOOKWINKEL

kusleon

Minder tonen Meer tonen
Profielfoto van kusleon

@kusleon

  • Activiteit
  • Profiel
  • Vrienden 2
  • Groepen 0
  • Forums
  • Persoonlijk
  • Vermeldingen
  • Favorieten
  • Vrienden
  • Groepen
  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @odevie dat gaat wel lukken. Ben benieuwd naar de reultaten!

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @marcel1966 hier heb ik rekening mee gehouden, het is echt zo dun als normale wort van mout.

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Mout vervanger" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Zie hier het testtopic over de High Temperature Amylase:

    Stookforum

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum liked forum post "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van dumo

    dumo antwoordde op het onderwerp "Alcohol terugwinnen" – 5 jaren, 1 maand geleden

    hoy, Ik heb onlangs mislukt bier van iemand gekregen er was bier bij met kruiden waar te veel kruid smaak in was enz.. er was zelfs bier bij met looksmaak. ik heb dat twee maal door de potstil gehaald, en…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    De vaste delen zakken keurig naar de bodem. Resultaat een lekkere zoete wort met sg van 1050. Weet niet of witte bloem beter kan, maar wat mij betreft is de test geslaagd. In amper 30 minuten. Ik neem niet de…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Nu afkoelen bain marie en dan sg meten

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Na 20 minuten 95 graden jodiumtest gedaan, gaat hard!
     20210411_120257.jpg

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Geen rijst in huis, wel een kilo bloem. 8 liter water en een kilo patent bloem aan de kook gebracht en een zakje High Temperature Amylase erbij. Benieuwd 😀
     
     
     
     20210411_112627.jpg

  • Profielfoto van dumo

    dumo antwoordde op het onderwerp "Hollandsche CCVM ketel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Hey robbie,
    ik heb het filmpje ook bekeken, is uwe ketel niet te vol dat de vloeistof in het kijkglas van uw kolom schiet,
    of is dat de bedoeling.
     
    groetjes
     
    Dumo

  • Profielfoto van dumo

    dumo liked forum post "Mijn opstelling" – 5 jaren, 1 maand geleden

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Praktijktest – Aankomende High Temperature Amylase van Stookwinkel" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Inmiddels is het binnen. Mischien een pannetje rijst opzetten met een kilootje rijst als test. Kan niet mislukken, maar ben wel benieuwd naar het SG dat het oplevert. 

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Goed adresje voor ingrediënten ." – 5 jaren, 1 maand geleden

    Deze topzaak begrijpt straks niet waarom de kilozakken jeneverbessen ineens als warme broodjes over de toonbank gaan 😆

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Mout vervanger" – 5 jaren, 1 maand geleden

    @odevie Ja hoor, naar frankrijk is geen probleem. Selecteer dan even belgie en dan bij opmerkingen dat het frankrijk is. Anders berekent hij de dure pakketkosten voor frankrijk, belgie is gewoon 6,95 en als brievenbuspakje kom ik daar naaar frankrijk…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Mout vervanger" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Geplaatst door: @stierke
    @odevie  Op het pakje staat: COMPLETE ENZYME (ENZYMES:AMYLASE;AMYLOGLUCOSIDASE;PECTINASE) 
    4.2G
    827601
    En ik heb ze al een tijdje liggen.

    Deze is inderdaad op, maar vervangen voor de High temperature Alpha Amylase.

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Vergistingemmer" – 5 jaren, 1 maand geleden

    Je kunt de ketelngewoon de 1e keer gebruiken voor consumptiealcohol hoor. Ook het schoonstoken van de ketel is niet nodig. Alles is nieuw. We verkooen ze nu zo,n 5 jaar en ik heb nog niemand gehoord die zijn hele 1e…   Read more»

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Verschil Alpha Amylase en Gluco Amylase" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @rumo volgrns de fabrikant 3 jaar. Maar het is droog spul verpakt in een zakje met een folie laag binnenin, ik ga er van uit dat je je daar geen zorgen om hoeft te maken 😀

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum liked forum post "Verschil Alpha Amylase en Gluco Amylase" – 5 jaren, 2 maanden geleden

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Verschil Alpha Amylase en Gluco Amylase" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    Deze dus::https://www.stookwinkel.nl/product/west-kin-look-ht-alpha-amylase-5-gram/
     

  • Profielfoto van Stookforum

    Stookforum antwoordde op het onderwerp "Verschil Alpha Amylase en Gluco Amylase" – 5 jaren, 2 maanden geleden

    @stephan vanmiddag kwam Fedex nog langs met de High Temperature Alpha Amylase. Mocht je nog in de buurt zijn vandeweek kun je wat oppikken.  

  • Meer laden
Profielfoto Stookforum Profielfoto munckerik

Registreer nu!

Wie is online?

  • Bazz

Nieuwste topics

  • Ouzo vraag

    Door McCorner 3 dagen geleden

  • Prachtig apparaat

    Door Bazz 2 weken geleden

  • Vlierbloesem: de schermen "ontbloemen"....

    Door Botervlieg 2 weken geleden

  • Air STill Pro op kolom met adapter, en dus groter vat mogelijk....

    Door Botervlieg 2 weken geleden

  • gerstemout

    Door JohanS 3 weken geleden

©2026 Powered by Solydee Advies & IT

Login met je gegevens

Lost your password?

Je gegevens vergeten?

Ik herinner mijn gegevens