kusleon

eens met de pc proberen
 kaas.jpg

Nog eens proberen

‘k krijg de foto er niet om
 

Hoy,
Ik heb vandaag ééns iets anders gedaan.
Platte kaas gemaakt.
 

@kapisjon Hoy, Ik heb onlangs met de reflux kolom wiskey gestookt ( de ruw stook), maar hem gebruikt als potstil, het eind alcohol percentage was zelfs iets lager dan met de helm, desondanks ik de pakkingen heb laten zitten. Ik…   Lees meer»

@dbogert bedankt voor de bestelling. Dinsdag in huis! Dit werkt echt heel fijn en gemakkelijk!

Gepost door: @dumo
en het was zoals Rumo hieronder  schrijft

sorry, moet hierboven zijn

@haak Ik gebruik het vooral omdat het gemakkelijker oplost, en je moet niet inverteren. Ik kan eigenlijk niet zeggen of het beter smaakt, ik, maar ik ben gene wijnkenner,  smaak het verschil niet. Ik ben in den beginne, begonnen met…   Lees meer»

@dbogert ik gebruik in deze periodes de riem om mn kunststof vaten.  Bij deze temperaturen houd hij ze met gemak op 24 graden.  Je krijgt er een thermische sticker bij zodat je kunt zien wat de temperatuur van je emmer…   Lees meer»

@dbogert jazeker, we hebben een warmte riem en een heat pad. Dat is een plateau waar je de emmer op kunt zetten. Gebruik de zoekwooeden ” heat” of ” riem” 
Groetjes,
Jan

Gepost door: @haak tweede vraag suiker of druivensuiker of maak dat niet uit      hoy,  Ik denk dat dat geen probleem mag zijn. Ik werk de laatste tijd meer en meer met druivensuiker, zeker voor mijn fruitwijnen. Ik kan…   Lees meer»

@walt helaas is Still Spirits met zijn Craft Range whiskygist ook al weer een hele poos uitverkocht.
Presrige Whiskygist is wel goed leverbaar. 

Voor water heb je geen vermogensregeling nodig. Je wilt immers dat het kookt zodat je de volledige damp verkrijgt.  De temperatuur hoef je ook niet in de gaten te houden. Gewoon koelwater door de liebig koeler pompen en zorgen dat…   Lees meer»

hoy,
hier is een topic met een afbeelding Van DDM, hoe je hem moet aansluiten als potstill.
ik heb dat al meermaals gedaan en dat werkt goed.
https://stookforum.nl/forums/installatie/babydragon-op-de-grainfather/paged/2/
Groetjes
 
Dumo

n’en goeie groch met rum heet water en honing, en dan uw bed in, ( genen van 40 %, enen van 70 % is beter)
groetjes
Dumo

@wik
te weinig suiker kan gene kwaad, als het gist krijg je alcohol, als er alcohol in zit kan je het stoken, de eind hoeveelheid gaat gewoon lager zijn.
groetjes
 

Gepost door: @equinox Dank voor jullie antwoord allen! Ik heb deze week een hydrometer gekocht en was daarom helaas te laat (denk ik) met de aanschaf omdat ik geen SG kon bepalen. hoy, wat bedoel je met Hydrometer, met de…   Lees meer»

@mullie
hoy,
Ik meet meestal tweemaal, dat is juist voor dat ik de gist er bij doe, en juist voor het stoken als ik het in mijn ketel wil doen.
Voor de rest laat ik de emmer mooi dicht.
 
groetjes
 
Dumo
 

Hey Joery,
Welkom hier!
Succes met de verkoop!