Lummel

Wie gaan hier op forum stinkend rijk worden? Helaas nog steeds geen druiven en geen tap. Maar wel appelsap in overvloed. Daar zit gelukkig geen accijns op. In ieder geval behoor ik bij de elite, ...

Precies was ik ook van plan. De laatste fles water ben ik het aan vullen en dan zometeen effe een zakenmenerengesprek en dan ga ik later vandaag alle krisch fijnstoken. Ben heel benieuwd naar de smaak...

Ik ben nu legaal aan het stoken hahaha, laat de fiscus maar binnen vallen. Lijk wel een wijf. Ben dus het vocht uit 100% sap aan het distilleren en ga daar later de kirsch mee verdunnen. Schoner kan w...

Dan heb je toch wel heel veel suiker toegevoegd. Dat is best zonde. ik heb ongeveer een liter 90% gehaald uit 25 liter sap. Dus 2 liter 45%. Dat is een groot verschil. Overigens is de eerste kwaliteit...

Hoe smaakt de kirsch?

Op zich wel maar heb al genoeg. Al betaal ik wel wat meer denk ik maar hoef niet naar Dronten te rijden en ik heb Granny Smith. Vind ik hele frisse appel.

Wat dacht jij?

Ook dat nog. Hopelijk doet mijn andere oogst het wel goed dat compenseert weer een beetje.

Dat is ook de paradox Jan. Ik heb zo'n zin om pils en wijn te maken. Maar wel zonder gezeik als je begrijp wat ik bedoel. Heb ik semi-professioneel spul ( volgens mij alleen kleiner maar het doet het ...

Jan sta met het geld in mijn hand maar heb geen grondstoffen. En met pils heb ik geen tap. Heb je het dan?

Idd dat is waar, ik rook veel vis vandaar, vrijdag gaan er tot nu toe 60 zalmen de ton in en de lijst met belanghebbenden blijft groeien! Nou schrijf mij ook maar in dan. Maar vertel wat meer en/of h...

Ik heb mijn overige kirsch gestript met de helm en om te verdunnen ben ik nu water uit het pure sap aan distilleren waar ik straks fijne stook mee ga verdunnen tot 50%. Ik gooi water/sap zo direct in ...

Het is een kwestie van geloof denk ik. Probeer 5 liter in de t500 en 5 op de oude manier. dan weet je het verschil. Qua smaak, tijd, kosten en rendement in %.

en de ijsmachine loopt. Hahaha, zit er teveel alcohol in. Ja dit gaat nooit lukken. Over 40 minuten weten we het.

Ik heb net een foto gemaakt voor Troet, Lummelientje wil ook wat, het kan niet zo zijn dat ik fermenter (s) bij Jan ga bestellen en zij niks krijgt. Althans zegt ze. En ze is serieus want alles heeft ...