Forum antwoorden aangemaakt

RE: Whisky / Vodka maken van 5-granenmix paardenvoer

Bedankt. Inderdaad hevel ik af, stook, en gebruik ik het graanbed voor de volgende vergisting. Ben een beetje op de turbogist uitgegeken. Ik heb dit recept ook al met bolletje fries roggebrood gemaakt...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Whisky / Vodka maken van 5-granenmix paardenvoer

Is goed, ben ook wel benieuwd hoe het jou vergaat Lummel.

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Whisky / Vodka maken van 5-granenmix paardenvoer

Ja gebaseerd op UJSSM inderdaad. Zo'n 25 kilo zak is heel wat, dus beter teveel dan te weinig haha. Je kunt het graanbed ook intact laten en dit meerder malen gebruiken met die 4 kilo. Dan kun je het ...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Whisky / Vodka maken van 5-granenmix paardenvoer

Inderdaad. Ik vergist alleen de suiker. De graan moet voor de smaak zorgen. Ik heb ook overwogen om te maischen. Hetzij met toegevoegde enzymen in een potje, te weten alfa-amylase, en gluco-amylase. I...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Whisky / Vodka maken van 5-granenmix paardenvoer

Bedank Rob! De meeste paardenvoer met granen bevatten ook bietsuiker melasse, vitamines, mineralen, koper, zink etc. Op zich prima, wordt ook veel gebruikt, maar in de meeste zakken zitten ook pallets...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Whisky / Vodka maken van 5-granenmix paardenvoer

Ter aanvulling, gebruik ik ook een theelepel gistvoeding, om de gist het geheel naar de zin te maken. Vergisting startte bij mij binnen 15 minuten. Ik wil een beetje van de turbogist af omdat ik een b...

In forum Recepten

9 jaar geleden
Whisky / Vodka maken van 5-granenmix paardenvoer

Beste Stokers, Van de week ben ik begonnen met een suikervergisting op basis van een 5-granenmix van Havens. Dit vormt de basis van een wodka of whisky, afhankelijk van hoe men het recept volgt. Dit ...

In forum Recepten

9 jaar geleden
RE: Vraagjes over Destilleren.

Never re-hydrate turbo yeast in less that the full volume of liquid as it can kill the yeast Bron: De gist moet worden toegevoegd aan het originele volume ander krijgt de gist een hele grote concen...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: Vraagjes over Destilleren.

In alcotec turbo yeast 48 (en alle andere turbogisten) zitten veel voedingsstoffen die nodig zijn voor de gist. Die concentratie hoort bij een 25L wash. Als je de gist in een klein pannetje water doet...

In forum Stookforum

9 jaar geleden
RE: wie heeft ervaring met spullen Destylandia ?

Hierbij mijn visie op de destylandia kolom. Beschrijving van de verschillende onderdelen:De condensor (liebig) links met kogelkraan is een VM (vapour management) systeem. Dus van damp naar vloeistof. ...

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: wie heeft ervaring met spullen Destylandia ?

Jouw kolom wordt geregeld door vapour management en/of liquid management. Het regelen van het koelwater is van ondergeschikt belang. Je moet zorgen dat het koelwater warm eruit stroomt. In ieder geval...

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: wie heeft ervaring met spullen Destylandia ?

Het is een LM/VM combinatie zo te zien. Een zwitsers zakmes voor de destilleerder.

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: wie heeft ervaring met spullen Destylandia ?

Lijkt mij een keurige installatie! Ik zou zelf niet snel voor gas gestookt gaan, maar dat kan natuurlijk altijd nog worden ingebouwd. Het is ook een LM systeem, vergelijkbaar met wat ik heb, dus moge...

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
RE: Smartstill Mark II

Voor garantie zijn wij op vakantie @ndre haha

In forum Vraag en aanbod

9 jaar geleden
RE: wie heeft ervaring met spullen Destylandia ?

Ze hebben niet alles in de shop, moet ook ter plekke worden gefabriceerd lijkt het. Maar het komt wel.

In forum Mijn installatie

9 jaar geleden
Pagina 26 / 32