Moonshiner79

@stokes Interessant. Zou 1L genoeg zijn voor de t500?

Na 2 weken zit ik momenteel op een SG van 0.994 van mijn suikerwash. Het waterslot borrelt nog heel af en toe dus er is nog vergisting bezig, maar dan heel weinig. Als experiment zou ik eens proberen ...

@mccorner Ik had deze op 80% gezet. Welk vermogen zou je aanraden?

@robbert Een kookzak gebruiken komt dan op hetzelfde neer als filteren? Is het dan niet beter dat ik alles filter tijdens overhevelen?

@robbert Ik gebruik de grainfather G30 ketel om te stoken. Dus niet de standaard T500 boiler. Maar het eindproduct is wel helder. Heb enkel last van wat aangebrand wort. Zou je dit de smaak verpesten...

Hallo, Ik vraag me af of het effectief nodig is om een suiker -of graan-stookwijn te klaren vooraleer deze af te stoken met de grainfather/T500 combo met kooksteentjes. Zelf heb ik al een stookwijn ui...

@robbert verliezen we dan niet de positieve effecten dat koper heeft op alcohol? Verwijderen van zwavelaroma's en dergelijke ?

@robbert De T500 gebruik ik momenteel enkel om neutraal te maken. Dus je stelt voor om alle zadels (koper+rvs) te vervangen door keramische of glazen ringen? Of behoud ik de koperen? Is dit een goede...

@robbert Dus eigenlijk zou het beter zijn als de T500 volledig gevuld wordt met koperen zadels ipv een mix van rvs en koper? Ik heb de RVS versie van de T500 maar ben niet zeker of deze intern ook vol...

@robbert Na 2x gestookt te hebben met de T500 reflux heb ik de zadels eruit gehaald en gezien dat de koperen voor 50% zwart waren. Aan de RVS zadels was niets te zien. Ik heb de koperen zadels prober...

@robbert Ik zit intussen aan mijn 3de graan brouwsel. Deze keer kwam ik uit op 1070 SG. Een stuk beter dan mijn vorige brouw! Heb al veel bijgeleerd maar heb het nog steeds niet voldoende onder de kn...

@robbert Gebruik je voor tarwe ook minimum 0.9mm? Als ik mijn tarwe boven de 0.7 schroot, worden de korrels slechts gekneusd. Hij valt niet uit elkaar.

@robbert Ik herinner me plots dat het filmpje over een graanbeslag ging. Tijdens het maischen ontsnapt er waarschijnlijk veel zuurstof en daarvoor werd aangeraden om er lucht in te kloppen vooraleer ...

@robbert weeral bijgeleerd, bedankt!

@robbert Ik heb 75 gram bruggeman gebruikt voor 25L, volgens je recept. Gepitched aan 22 graden. Wat ik wel gedaan heb, na de pitch, is het hele mengsel goed gemixt met roerstaaf op boormachine om de...