@munckerik
-
Stephan posted a new topic "Verschil Alpha Amylase en Gluco Amylase" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Hoi, Ik zag twee soorten Amylase staan van de Still Spirits, de Alpha Amylase en de Gluco Amylase. In de beschrijving valt vooral het verschil in temperatuur tolerantie op. De Alpha Amylase geeft aan ” Temperature Tolerance: 80-110°C – Optimum… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@stookforum is de banner ook goed in plaats van de knop 😜😜?
-
Stephan liked forum post "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Stookforum Merchandise" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Inkbird ITC-308S Temperatuurregelaar EU" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Gezocht / Te koop gevraagd…" – 5 jaren, 2 maanden geleden
https://www.stookwinkel.nl/product/west-kin-look-parrot-alcohol-continue-meter/ Deze bedoel je? Het nadeel vind ik dat ze door het ‘doorlopen’ nooit echt het actuele percentage weergeven. Ik ben nog steeds aan het knutselen aan een versie die niet doorloopt maar met een kraantje die je even… Read more»
-
Stephan liked forum post "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Ik koop de Black Label in de kilo zakken, snap niet dat ze niet veel meer soorten gist per kilo verkopen.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alcohol percentage aan de lage kant." – 5 jaren, 2 maanden geleden
@hilly ik zou geen water meer gebruiken. Gewoon puur appelsap. Afhankelijk van het sg kom je daar meestal al tegen de 7% zonder suiker toe te voegen. Als je meer alcohol wilt kun je nog suiker toevoegen, maar meer suiker… Read more»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alcohol percentage aan de lage kant." – 5 jaren, 2 maanden geleden
Meters kun je niet gebruiken als er restsuikers aanwezig zijn. Alleen sg verschil voor en na kun je gebruiken om percentage te berekenen.
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alcohol percentage aan de lage kant." – 5 jaren, 2 maanden geleden
@hilly ah ok, dan is de gisting idd gestopt. Dan heb je onvergistbare suikers, dat zou je niet verwachten bij jouw mengsel. In dat geval gewoon stoken maar!
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Alcohol percentage aan de lage kant." – 5 jaren, 2 maanden geleden
Je vlam gaat uit, dus gist hij waarschijnlijk nog, of je Co2 deken ligt nog bovenop natuurlijk. Maar als ik het zo hoor is het nog niet uitgegist. Een gist die 18% aankan zal dit.mensgel van appel en suiker gewoon… Read more»
-
Stookforum antwoordde op het onderwerp "Zwarte aanslag" – 5 jaren, 2 maanden geleden
De helm met buis ondersteboven zetten op een manier dat hij blijft staan en doe er maar wat azijn in. Na een paar uurtjes is het wel opgelost. En mocht het er dan nog zitten zou ik me er maar… Read more»
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
@bas1975 ja, en vanwege het feit dat ik die ultra snelle gisten behoorlijk wat afvalstoffen produceren die de drank niet echt ten goede komen.
Dus dan liever een paar dagen langer met wat minder afvalstoffen. -
Stephan liked forum post "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan liked forum post "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
-
Stephan antwoordde op het onderwerp "Turbogisten vergelijkingsexperiment (1)" – 5 jaren, 2 maanden geleden
Ik gebruik voor suiker eigenlijk altijd de Black Label.
Ben benieuwd of je veel verschil merkt met de Turbo Pure 48 hours.. - Meer laden
