Vond forum berichten leuk

RE: mijn Keteltje

@munckerik ja dat is ook zo iig bedankt!

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: Fermentis gedroogde gist SafSpirit C-70

Enkele weken geleden schreef ik dat mijn c70 niet goed actief bleef... Na jullie tips is mijn vat redelijk rustig blijven vergisten. De temperatuur van de stoof heb ik op 27' C gehouden en dat lijkt m...

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: mijn Keteltje

@munckerik oké! 😄

In forum Mijn installatie

5 jaar geleden
RE: Gisten en suikers

onze huismeester Robbert heeft een topic waar je wel mee verder kan. groeten Catnip

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: Gisten en suikers

@munckerik Bedankt. Het gaat mij niet om het Biologisch te mogen noemen, maar meer dat ik zelf geen voorstander ben van alles volproppen met medicatie, bestrijdingsmiddelen, anti biotica etc. Ik ga he...

In forum Gist vragen

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Nu wachten tot temperatuur onder 28 gr is om het gist toe te voegen  IMG_20210126_151800554_copy_1500x2000.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

SG controle  IMG_20210126_150533632.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Met 80 graden water Spoelen  IMG_20210126_144804823.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Wanneer alles voorbij is gaan we alles door zeef halen  IMG_20210126_143956870.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Opnieuw jodium test .  IMG_20210126_133559342.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

20 min op deze temparatuur houden  IMG_20210126_132915117.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Flink roeren en temperatuur verhogen naar 72 graden  IMG_20210126_132355922.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Toevoegen van zuurmout . Zuurmout doen we pas in dit stadium omdat de zuurmout het ph veranderd wat invloed heeft op de werking van de amylase  IMG_20210126_132346288.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Brander aan en alroerende temperatuur weer op niveau brengen .  IMG_20210126_132333074.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
RE: Een foto verslag van maïschen voor een whiskey beslagje

Na 45 min al even jodium test om te zien hoe verloopt .  IMG_20210126_132007288.jpg

In forum Spirits

5 jaar geleden
Pagina 5 / 8