munckerik

Goed om te horen William! Ik ben benieuwd naar je verslag en mooie foto's natuurlijk (plaats als je wilt ook maar wat op mijn Facebook pagina ). Was de molen zo slecht?

Ziet er allemaal top uit! Ben ook wel benieuwd naar beelden 🙂

Ja hoor is ook nog betrouwbaar na rijping op vat.

Gelukkig is het Heineken, Denk ook een beetje aan het milieu Andre 🙂 Chris, liggen de Maaskantjes niet helemaal onderop?

Weer een reden om zelf te gaan brouwen 🙂

Klinkt goed Jack!

Je maakt me nieuwsgierig Jack, wat is een bloemkoolbom? (ik ben ook geen liefhebber van bloemkool)

Ik vrees dat dat niet gaat.

Het zijn de oliën die niet oplossen in water. Maak je de schnaps weer sterker dan lossen deze wel op. Het is hetzelfde als bij limoncello.

Zolang je het vat dicht laat zit er CO2 boven de cider en kan er geen zuurstof bij dus dat is een prima manier van conserveren.

Een hobby moet geld kosten 😉

Dat is brouwen met de Graingrandfather 😉 Ik denk wel dat het eindresultaat behoorlijk wat oxidatiesmaakjes ontwikkeld.

Dan moet je voor zo'n ketel gaan.

Welkom Koolmees. Een zo zacht mogelijke jenever..... goede distillatiemout gebruiken.

Still Spirits Pure Yeast maar dan met glucose ipv suiker.