munckerik

In ieder geval van binnen. En als ik dan toch bezig was zou ik de buitenkant ook een poetsbeurt geven.

Ik zou hem lekker gaan polijsten.

Ik vind hem behoorlijk vies 🙁

Een week is wel heel snel om volledig uitgegist te zijn. Hoe heb je je mash gemaakt? Nu is het zo dat de smaak van alcohol door iedereen anders wordt ervaren, de een vind het wat bitter en de ander l...

Houd ons op de hoogte.

Was je mash wel helemaal uitgegist? En als deze niet helemaal is uitgegist vraag ik me ook af of de suiker wel mee komt wanneer je stookt.

Haha ik begreep ook al niet wat dat zou zijn.

Weet je het suikerpercentage of kan je dat meten? Uiteindelijk zijn het de suikers die vergisten dus wel een leuk experiment lijkt me. Ik heb hier ook een paar flesjes biologische agavesiroop staan en...

Dit is wel een leuk stuk om te lezen: Het smaakeffect geldt ook voor whisky of andere dranken.

Hier ook gewoon te koop onder de naam boxing hares: Dit is wat anders maar ook een mooie:

Of je macereert hop in de whisk(e)y 😉

Kaneel is redelijk "heet". In Amerika hebben ze cinnamon snoepjes en die zijn best pittig die noemen ze ook fire en zijn ook zin Nederland te koop.

Na 1 jaar is hij voor mij al klaar hoor. En de engelen.....die moeten maar ergens anders gaan snoepen dit keer.

Dan zal het wel bij eigen stook blijven hahaha. Gisteren even mijn volgraan whisky geproefd, zit nu 4 maanden in het vat. Begint mooi te kleuren en is al erg smaakvol en ondanks de 62% is hij erg zach...

Ik sluit me bij Govda, Chris, Dirk en Jan aan. Hele prettige kerstdagen en een veilige jaarwisseling!