munckerik

Kun je hier iets mee?

PPG = points/pound/gallon Dit is altijd een referentie t.o.v. een gallon. Hoeveel SG heb je uit hoeveel kilo mout gehaald en zit dan in zoveel gallon. PPM= phenol/part/million Dit heeft betrekking ...

Ik vrees dat je het niet uit elkaar kunt krijgen. Heb geen ervaring met eau bain marie maar is het niet zo dat bij deze wijze de gist niet kapot gaat?

Ik denk wanneer je je pulp mee wilt stoken je de gist en pulp niet kunt scheiden.

Het is een hobby binnen een hobby Nimrax. Sommigen vinden het bouwen van een ketel leuk en een ander kijken naar meetresultaten, maar allemaal vinden we stoken leuk 😉

Wanneer ik bij part II het OG middels het dropdown menu op SG zet en daar 1.085 invul en bij FG (Brix WRI) 6.5 (dan op upgrade klikken en wort correction factor op 1.0) dan zie ik Alcohol by volume 11...

Hoe meet je je SG Ronnie? Wanneer je hier je gegevens bij part 2 invult (SG 1.085 en FG 6.5 Brix) dan zie je dat alle suiker op is (nog wel je correctiefactor invullen).

Om de boel een beetje gelijk te trekken sluit ik me bij Computerfelix aan 😉

Het spoelen is niet enkel voor bier belangrijk maar voor alle wort die je maakt met granen. Het spoelen dient ervoor om alle (laatste) suikers eruit te halen en in je wort te krijgen. Hoe meer suikers...

Het aflezen levert ook nog wel eens verwarring op. Waar lees je de juiste waarde? Is dat waar de vloeistof de hydrometer raakt of lees je het af ter hoogte van het dal van de vloeistof. Meestal is dat...

Top Jens, en aan jullie beiden; nogmaals excuses voor de stomme fout die ik heb gemaakt bij het doorgeven.

Klopt maar stel dat iemand 13 kilo mout in die grainbasket probeert te proppen.

Geweldige vondst!