munckerik

Ja dat is het cafe. Uiteraard heb ik het Volkomen Stookboek, wat Stookwinkel allemaal niet levert 🙂 Ik wist al dat hij de auteur van het Volkomen Stookboek is.

Ik kan helaas niet mee naar Lubberhuizen & Raaff, had me ook leuk geleken wat gezichten te zien. Vraag haar maar eens goed uit. Ze vertelde me ook dat ze een jenever maken met ingekochte alcohol m...

Ze vertelde het me toen ik er op bezoek was. Staat overigens ook op hun site dat het eigenlijk een maceraat is. Volgens mij macereren ze het eerst en stoken het vervolgens nogmaals (maar dat weet ik n...

Jan de frambozen eau de vie van Lubberhuizen & Raaff is eigenlijk een maceraat. Dit komt omdat de smaak bijna niet over te halen is. (bron: Ylva Raaff)

Alles kan maar ik zou het niet doen. Het komt nu wel op gang.

Liebfraumilch is een zoete wijn. Zou het kunnen dat de suikers aangebrand zijn?

Ik weet niet hoe je het gestookt hebt maar ik heb van 16,5 liter zeer slechte wijn een prima brandy gestookt. Eerst een spirit run en vervolgens terug verdund. Een tweede keer gestookt en cuts gemaakt...

Ik heb nog EZ filter cartridges maar als die op zijn kan ik ze toch wel op verzoek bestellen?

Op verzoek zal eea zeker te leveren zijn verwacht ik.

Die van de airstil is een andere, deze is voor de inline of de EZ filter

Ik gebruik deze koolfilters in dit systeem

Ik zag ook weer mailtjes, tijd om alles weer op "unfollow" te zetten 😉

Mooi! Ik vind ze echt een stuk beter dan de Top Shelf serie.

De Whiskey en Gin uit de Classic lijn van Still Spirits is niet voor 2,25 liter maar voor 1,125 liter. Of komen de foto's van de site niet overeen met de verpakkingen die je aanbiedt? Als het voor 1,1...

Helemaal mee eens!