munckerik

Hij smaakt al bijzonder goed 🙂 Zal volgende week eens een nieuwe batch maken dan kan de 5 liter gebotteld worden als de gisting en de stookrondes voorbij zijn.

Het maximum van drie maanden wat je aangeeft, voor welk formaat vat geldt dat? Mijn 5 liter zit er nu een maand of drie in dus moet ik snel een tweede batch maken wil ik het vat niet leeg laten staan...

Ja hoor, niets mis mee.

Het zal aan mijn browser liggen denk ik. Na vele malen klikken lukt het ineens wel.

Ik krijg de mededeling dat uit veiligheidsoverwegingen mijn ip-adres tijdelijk is geblokkeerd.

Site is niet bereikbaar

Site is niet bereikbaar

Ik weet natuurlijk niet waar je de pH mee meet maar suiker verlaagt je pH als je water 7.5 is. Mijn meter geeft dat ook aan. Het is weliswaar niet veel, dat ben ik met je eens. Mijn water heeft dan oo...

De pH wordt verlaagd door de suiker. Bij maischen (van b.v.bier/wort) is de pH belangrijk voor de enzymen die de zetmeel om te moeten zetten in suiker.

Bovenste deel zijn bij mij ook koperen zadeltjes. Mijn kolom is ook koper. Ik gebruik 8 kilo en in totaal kom ik uit op 25 liter. Laat maar horen of eea beter is/wordt. Succes!

Ik heb de koperen kolom met rvs vulling. Momenteel gebruik ik gebruik de Classic 8 turbo gist van Still Spirits i.c.m. de Still Spirits Turbo Carbon en hun Turbo Clear. Verder water en suiker. De suik...

Bij alleen verdunnen zal het inderdaad niet helpen maar daarna opnieuw stoken waarschijnlijk wel. Alleen zeg je dat je er telkens last van hebt en dan zou je de zadels eens kunnen verwisselen (als goe...

Een steenachtige smaak is mij onbekend maar een andere bijsmaak heb ik wel eens gehad. Actieve kool hielp toen ook niet dus heb ik eea verdund en opnieuw gestookt en toen was de bijsmaak weg.

Ik heb er alle vertrouwen in 😉

Wellicht is het handig om een onderdeel beginners(vragen) toe te voegen. Dit zoekt een stuk makkelijker.