Forum antwoorden aangemaakt

RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Deze spuit gebruik ik ervoor. Is een 60 ml spuit. Gewoon in het gaatje waar nu het balletje zit stoppen en met kracht lucht inspuiten.

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Balletje en veertje kun je ongestraft verwijderen. Als je de camlocks update gaat toepassen moet je het toch ook verwijderen. Wat je kunt doen is bij de apotheek een grote spuit halen. mocht de pomp e...

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: kersen vergisten vraag!

oke thnx. wat betreft je keuze voor gist.voor fruitvergisting. zit er veel verschil in resultaat? Gist is een door velen ondergeschikt ingredient maar voor het uiteindelijke resultaat is het een va...

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: kersen vergisten vraag!

Schudden, ook bij mede, is niet nodig, het gist weet de suikers feilloos te vinden. Het enige wat je ermee bewerkstelligt is dat alle dode gistcellen weer door je vloeistof gaat dwarrelen.

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Wat eten we vandaag?

En ik was er 10 jaar geleden. Dat verklaart veel, tropenkolder ๐Ÿ™‚

In forum Stookforum

7 jaar geleden
RE: Wat eten we vandaag?

Oh ja, de vrouwen blijven thuis ? Het moet wel gezellig blijven hahaha.

In forum Stookforum

7 jaar geleden
RE: kersen vergisten vraag!

Suikergehalte inderdaad ๐Ÿ˜‰

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: kersen vergisten vraag!

Even het SG van je kersen meten, is dat te laag dan kun je overwegen om suiker toe te voegen. Glucose is erg mooi om toe te voegen.

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Wat eten we vandaag?

Leuk zo'n foodtrip! Wordt vast een onvertegetijke ervaring. Beetje jaloers maar.... in februari gaan we weer skien in de Canadese Rockies ๐Ÿ™‚ En een balletje op zijn tijd, niets mis mee.

In forum Stookforum

7 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Er zijn veel mogelijkheden. Ik heb ook wel eens snippers gebruikt en zelf gemaakt, allemaal prima geworden.

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Nee deze heeft een jaar op vat gestaan. De engelen hebben hier een heel fijn jaar gehad ๐Ÿ˜‰

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Ziet er goed uit! Beetje eiwit afzetting is geen probleem. Aanbranden kan je mash wel verpesten maar dat is niet het geval. Uiteindelijk wordt het.....

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Met aanbranden bedoel ik suikers die aangebrand zijn. Zelf heb ik het nooit gehad, zelfs niet met flinke suiker toevoegingen maar lees wel eens dat anderen daar last van hebben. Ik roer altijd een kee...

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Dat is niet wat zou moeten. Ik zit ook altijd wat te stoeien met moderne apparaten maar dat de thermometer 65ยบC aangeeft en dat het dan 85ยบC is dat lijkt me niet goed. Ik denk dat je mash nog wel goed...

In forum Recepten

7 jaar geleden
RE: Het moge dan geen Single Malt Scotch Whisky heten.

Je moet iedere stap in je app of op de controller afvinken dan pas gaat hij naar de volgende instelling. Kan het daar aan liggen dat hij niet reageert? 85ยบC is geen probleem hoor, ik kook vaak mijn wh...

In forum Recepten

7 jaar geleden
Pagina 77 / 343