munckerik

SG meten is altijd heel belangrijk, pas dan weet je of er iets gebeurt of gebeurd is. Over het toevoegen van amylase..... ik durf dat niet met 100% zekerheid te zeggen maar volgens mij doet dat bij ...

Ik ga voor kwaliteit, dus ook vwb ingrediënten 😉 Zelf geniet ik ook altijd erg van de geuren die langskomen tijdens het brouwen/maischen. Dat staafje heet "Grainstopper" 🙂 De eerste keer is altijd w...

Goed bezig! Je kunt de koeler en overloop aan elkaar vastmaken, dan gaat het schoonmaken een beetje makkelijker/sneller 😉 Ik weet niet of je David Heath al bent tegengekomen op YouTube, zo niet ab...

En daarbij moet ik Lummel en Nimrax ook nog in de gaten houden op het forum.??? Dat is een legitieme reden 🙂

Waarom heb je amylase toegevoegd? Amylase zet zetmeel om in suikers en stopt bij 78ºC Wat was de temperatuur toen je het gist toevoegde? Lekt je vergistingsvat?

Waarom niet zelf drank stoken,beter en goedkoper.ik koop alleen bier. Bier kun je ook zelf brouwen Chris...... ook beter en goedkoper 😉

Als ik in Deventer ben zijn ze vast en zeker op hahaha. Ik ga maar koelwater slangen kopen dan kan ik de counterflow chiller aansluiten (en hopelijk dit weekend brouwen)

Ik heb geen ham meer 🙁

Wij doen het weer met een boterhammetje kaas

De voorbeelden zijn ook vanaf smart phones, daar kan het handig zijn om het forum in desktop te bekijken.

of in de olie 🙂

Voor de iPhone/iPad gebruikers is dat..... pijltje even ingedrukt houden en dan verschijnt de vraag: "vraag om desktopolie"

Komt voor elkaar!

Je geeft aan dat je volgende week weer terug bent, kan ik e.e.a. al wel versturen op de datum zoals door jou aangegeven?

Haha ja dat kan natuurlijk ook. Ik kan niet goed zien wat het is, dacht dat het mout was maar rookmot lijkt me logischer. Rooksmaak krijg je effectiever met rook-, peated- of whiskymout.