Murmillo

Ojee.. je stopt toch niet met lekkere whiskey maken hè?

Vandaag was het zover. Sg meter op 90 Dus afwerking en klaar voor filmpje van maismout een drankje te maken . Maar hier houd het nog niet op. Het word een deel 1 en met een twist naar vervolg deel 2 ...

@rinus55 in optimale conditie zou het zelfs in 9 dagen klaar kunnen zijn . Maar controleer voor zekerheid. Als je uitgaat van een stilstaand waterslot kun je flink de plank misslaan. Er zijn nog velen...

@bask 1. ik zou beginnen met een standaard alambiek (pro destilleer ketel) lekker veelzijdig voor suiker, granen en fruit 2. een ketel werkt het beste op 2/3 vulling. Dus bij bijvoorbeeld 20 liter st...

@lemmy Dankjewel .het was super gezellig. Het oude franse absinthe recept zal ik jou binnenkort appen . Van mijn hok naar jou huis is even ver als van jou naar hier. Dus ik zal zeker ook jou na de zo...

Afgelopen zondag ging om 6.00 uur de wekker. Vlot er uit, vrouw en kinderen gewekt, koffie gezet. Na het maken van de lunchpakketten om 7.15 in de auto richting noorden. Na 2 uur en 45 minuten bij de...

@murmillo Pfff, dat zal zwaar roeren al die vol is en max stort. 💪🏻

Nou, hij staat zijn eerste suikerwijn op te stoken en ik ben redelijk tevreden. Het opwarmen duurt even, maar dan gaat ie ook wel los. Ik heb dus een brouwketel voorzien van een koperen pan, met daaro...

Koeling vind ik interessant. Kun je daar wat meer over vertellen hoe gemaakt en met welke onderdelen? Afdichting worden ook vaak op maat geknipte siliconen bakmatjes van de Action voor gebruikt.

@sammy Ik denk dat het te grof is. Ikzelf gebruik een trechtertje met keukenrol erin. Soms is het spul te fijn en dan helpt vislijm.

In werkelijkheid is de Prestige Rum Turbo zoals hij op het pakje heet geen turbo. Het is juist een heel rustig en mooi fermenterende gist zonder bijsmaken. Het is gist waar ook al wat voeding en enzym...

@bewust Jan zit inderdaad om de hoek, was al bij hem geweest om mijn 1e grote bestelling op te halen. En denk dat ik elke bestelling gewoon ga ophalen, leuk fietstochtje en scheelt beide verzendkosten...

@murmillo bedankt ,maar het zit er al in, afwachten dan maar

@figaro dat is toch een soort turbogist? Er zit in ieder geval al van alles in.

haha vraag gesteld aan chatgpt en kreeg dit antwoord, Appelmelasse destilleren vereist meestal een licht zure pH-waarde. Over het algemeen wordt een pH-bereik van 3 tot 4 als geschikt beschouwd voor h...