Vond forum berichten leuk

Gerst mouten

Even introductie. Ik zie het distilleren als een ambacht en wil daarom zo veel mogelijk de oude manieren benaderen. Hierom ben ik stap voor stap aan het uitproberen om zo te komen tot een distillaat m...

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Even voorstellen

@oostermuis, niet iedereen is tevreden over de Turbogist maar het wordt wereldwijd veel verkocht dus er zijn ook veel tevreden klanten, maar je moet het wel goed gebruiken. Dus nog maar eens een korte...

In forum Stel je even voor...

4 jaar geleden
RE: Graag hulp, Laagje olie op Limoncello

@romcars met een scheidingstrechter kun je na een tijdje erin te hebben gerust de onderste laag aftappen en bovenste laagje achterlaten. Je zou ook flessen flink kunnen vullen en na een tijdje het bov...

In forum Stookforum

4 jaar geleden
RE: Razendsnelle sprankelende appelcider in de maak

Meestal worden hier succes gedeeld zoals heel lekker of zoiets als" ik moet zeggen het smaakt goed" maar wij zitten aan deze kan kant van het scherm en moeten dat maar aannemen. Deze keer anders het b...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

4 jaar geleden
YT filmpje Rakia stoken in Bosnie NCRV

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Aangenaam en advies gevraagd

Even een update: gisteren kwam mijn pakketje al aan. Super snel en niet verwacht, dus snelle levering van Stookwinkel👌Gisteravond mijn allereerste stookwijn gemaakt met de meebestelde turbo gi...

In forum Stel je even voor...

4 jaar geleden
RE: Botanische bitters

@robbert Prima, het staat net in dus ben benieuwd morgen. Net nog even een flinke snuif genomen in de plastic pot waarin het zat, ik denk dat ik tot m'n pensioen geen moeite ga hebben om zoethout voor...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

4 jaar geleden
RE: mais mouten

Voor bourbon gebruik je minimaal 51 % mais . Daarnaast kun je een diastatisch mout gebruiken . Dus een actief enzym . Dit is nodig om zetmeel ketens in stukken te knippen en om te zetten in vergistb...

In forum Gist vragen

4 jaar geleden
RE: Suikerbiet gekookt morgen gist erop, iemand nog tips?

@toeter, ik heb nog nooit een drankje gemaakt van suikerbieten gedronken wat enigszins acceptabel was alhoewel de suikerbieten goedkoop en in grote hoeveel heden aanwezig zijn. Het klopt dat je met e...

In forum Recepten

4 jaar geleden
RE: Botanische bitters

Op het werk vandaag in PowerPoint snel wat cirkeltjes getekend, van 5 cm steeds 2mm breder en de best passende als mal gebruikt om het gaas te knippen met een blikschaar, dit ging prima eigenlijk. ...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

4 jaar geleden
RE: Botanische bitters

Het geheel heeft een uurtje de alcohol kunnen opnemen en zit nu in de druppeltrechter. Het gaas bovenop is wel fijn om zoveel mogelijk onder het vloeistofniveau te houden. Na al het harde werk vandaag...

In forum Bier, Wijn en overige dranken

4 jaar geleden
RE: Een tijdelijke schouder om een beetje te leunen, een handreiking die liefde voor het stoken uitstraalt.

@poverino neem inderdaad schrijf papier mee . U krijgt veel info bij hem en in een paar uur meer inzicht dan in weken op forums. u ook een fijn weekend gewenst.

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Pekmez experiment

Het was de planning om vandaag te stoken, maar helaas gaat dat niet lukken. Wel de kruiden er uit gezeefd en die gaan even de koelkast in. Volgende week hopenlijk wel de gelegenheid en dan gaan de kru...

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Een tijdelijke schouder om een beetje te leunen, een handreiking die liefde voor het stoken uitstraalt.

@murmillo Inmiddels aangenomen hoor. ben er erg blij mee en we gaan zien waar we uitkomen. Ben nu op zoek naar een goede ketel maar ook daar heb ik vertrouwen in. Fijn weekend en dank

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
RE: Een tijdelijke schouder om een beetje te leunen, een handreiking die liefde voor het stoken uitstraalt.

@murmillo Dank en ja we hebben inmiddels contact zie er naar uit.

In forum Het Café (praathuis)

4 jaar geleden
Pagina 66 / 148