Murmillo

@bluesgoor ik gebruik inderdaad geen au bain Marie ketel ook gebruik ik geen kooksteentjes, alleen een rvs rooster dat iets van 3 centimeter boven de bodem staat.ik zou er ook voldoende water bij doe...

Meerdere vroegen mij o.a. via pb en whatsapp hoe te maken en waar stookwijn recept op forum was te vinden. Nu kon ik het zelf ook zo snel niet vinden dus even opnieuw ; Volgende recepten hoeven ge...

Suikerriet  336FC2CA-C3FF-4269-BD3A-4F57EAB5290E.jpeg

Zo, het suikerriet heb ik geoogst. Het zijn niet erg dikke stengels geworden maar ze smaken wel zoet. Bij en volgende Melasse vergisting wil ik wat stengels uitkoken en het geheel mee laten vergisten ...

@murmillo, misschien niet belangrijk maar als je 250 ml slagroom gebruik en een blikje van 300 ml(397gr) gecondenseerde melk met 250 ml whisky (40%) kom je ongeveer uit op een eind drank van 12% en de...

@concha indien er voldoende Animo is en er nog personen zijn die willen helpen met organiseren zou het mogelijk zijn om een workshop te plannen/ organiseren .

Zojuist na maanden kwijlen het resultaat geproefd..helemaal top!!!!

Vandaag weer eens Baileys gemaakt, is natuurlijk net als Advocaat een ouwe wijve drank maar wel heel lekker.

@rumo We zitten op de zelfde golf lengte ik lees of hoor hier nooit mensen die onnodig risico’s nemen Lees over het algemene vragen van mensen die willen leren .Soms ook wel eens dat ik denk prob...

@haak hellemaal mee eens want ik lees hier op het forum niet dat de gemiddelde thuis distillateur slechte dingen doet. En dat blijkt ook wel uit een aantal testjes die er gedaan zijn en waar van de wa...

Ook dit jaar weer paar kistjes vol steenpeertjes . Nog niet helemaal uit wat ik ermee ga doen maar eerst laat ik ze nog 14 dagen liggen. Beter voor afbraak van looizuur dus beter voor smaak en een b...

@haak ja, en ik gebruik het voor bereiden van parfum 😏

@murmillo Stuur maar een PB met je adres en ik laat je weten wat de verzendkosten zijn. Tinctuur 😂…

@robbert Een bezoekje aan jou is altijd een complete workshop. Misschien tijd om weer een grote workshop te doen Rob. Onze kantine staat altijd tot jou beschikking .

@nieuwersluis-stookt je kunt uit vanalles wel een drank Stoken . Des te beter de kwaliteit is des te beter het product . De pitjes kunnen zolang ze niet kapot zijn of vermalen niet veel kwaad maar z...