Murmillo

@murmillo heb m ook iets sterker vaak, 250ml irish met 50ml consumptie alcohol (94%). Heb t sws iets aangepast naar wat ik in huis had en niet nodig vond bij te kopen, heb vanilleextract van eigenmaak...

Daar is hij dan de toegezegde spiced rum tiny!! Wat mij opvalt is dat een deel van de maceraat later puur word terug bijgevoegd, hierin zitten zeker de essentiele smaak stoffen in de puurste vorm? Wat...

@robbert weer een geweldig filmpje! Het bewaren van een deel van het maceraat om dit later bij het distillaat toe te voegen kennen we van de filmpjes voor het maken van likeur, maar voor het maken van...

@bewust 🤣🤣 komt het binnenkort wel ophalen als er weer wat nieuws is waar een “ deskundig” oordeel over geveld moet worden

@haak, je kent de volgende uitdrukking; te laat te laat zei Winnetou, het zaad is al naar binnen toe…… maar voor jou is er zeker nog wel wat

@bluesgoor ik gebruik inderdaad geen au bain Marie ketel ook gebruik ik geen kooksteentjes, alleen een rvs rooster dat iets van 3 centimeter boven de bodem staat.ik zou er ook voldoende water bij doe...

Meerdere vroegen mij o.a. via pb en whatsapp hoe te maken en waar stookwijn recept op forum was te vinden. Nu kon ik het zelf ook zo snel niet vinden dus even opnieuw ; Volgende recepten hoeven ge...

Suikerriet  336FC2CA-C3FF-4269-BD3A-4F57EAB5290E.jpeg

Zo, het suikerriet heb ik geoogst. Het zijn niet erg dikke stengels geworden maar ze smaken wel zoet. Bij en volgende Melasse vergisting wil ik wat stengels uitkoken en het geheel mee laten vergisten ...

@murmillo, misschien niet belangrijk maar als je 250 ml slagroom gebruik en een blikje van 300 ml(397gr) gecondenseerde melk met 250 ml whisky (40%) kom je ongeveer uit op een eind drank van 12% en de...

@concha indien er voldoende Animo is en er nog personen zijn die willen helpen met organiseren zou het mogelijk zijn om een workshop te plannen/ organiseren .

Zojuist na maanden kwijlen het resultaat geproefd..helemaal top!!!!

Vandaag weer eens Baileys gemaakt, is natuurlijk net als Advocaat een ouwe wijve drank maar wel heel lekker.

@rumo We zitten op de zelfde golf lengte ik lees of hoor hier nooit mensen die onnodig risico’s nemen Lees over het algemene vragen van mensen die willen leren .Soms ook wel eens dat ik denk prob...

@haak hellemaal mee eens want ik lees hier op het forum niet dat de gemiddelde thuis distillateur slechte dingen doet. En dat blijkt ook wel uit een aantal testjes die er gedaan zijn en waar van de wa...