Murmillo

Ik zie het al, langzaam komt Robbert tot het besef dat de beste Whiskies uit Schotland komen 😉 goed bezig! Haha jij hebt een goede dag vandaag ofnie Nick?

Er staan nog 2 tiny's klaar @murmillo en nog een filmpje van een high land Whiskey van grof mout tot vloeibaar goud . Maar die blokkeert even in montage programma . Maar er komt dus nog meer . Super l...

Als ze uitgaan van 9 gram wat het equivalent van 2 citroenen is dan kun je 4,5 gram per citroen aanhouden. Ik heb eens voor een gerecht waar de zeste van 1 citroen in moest 10 gram gedroogde citroensc...

Bauke, spreek je interne wetenschapper aan en doe een experimentje. In principe zou je met een 100 ml alcohol per batch kunnen beginnen. Batch A, met verse citroen volgens een recept dat je normaal ...

Zou interessant zijn om te weten hoe de verhouding is ten op zich te van verse, en hoe de smaak is.

Zonde... haha

Ik heb je privé al aardig wat gestuurd. Ik probeer al je filmpjes steeds na te maken en het werkt super aan de hand van je video begeleiding. Zeker met zo'n kleine ketel kun je alle kanten op. Ik hoop...

Als ik bottel, laat ik het nog altijd 2 weken liggen op kamer temperatuur dan is het voor de gist ideaal.

Top gercok. Cider is heerlijk he.

Lekker zo'n kippetje. Vroeger bij mijn ouders hadden we een oude oven in de garage staan. Dan deden we 3 of 4 gemarineerde kippen aan het spit en op grilstand. Heerlijk hoe dat rook. Bakje water onder...

Later als ik groot ben. Eerst maar eens de fijne kneepjes van het stoken leren. Kan daar al veel interesse in kwijt.

Creatief ton! Ik wilde ook een 80 liter... uiteindelijk weer verkocht. Heb nu een 30l 50l 15l en 2.5l.

Hey Erik, waar loop je dan precies tegen aan? Ik kan er namelijk goed mee uit de voeten. Misschien kunnen we ervaringen delen?

Zeker. Maar mijn privé situatie laat dat even niet toe. Wel vorige week Robbert zijn exotische brandy gemaakt met de alquitara. Heerlijk.