Murmillo

@rumo ja beide ook fijne stabiele gisten. Ben benieuwd wat je van cl23 vind dan.

@haak nee, ik doe aan dryjanuari zoals elk jaar.

Even de buurman helpen met zijn eigengemaakte cider.  20230107_145751.jpg

@rumo ik dacht dat je na mijn andere beschreven ervaringen ook al eens cl23 had geprobeerd?

@rumo mooi omschreven!

Welkom veel plezier hier. Hoe groot is je alambiek?

@rinus55 nee geen chemische klarings middelen. Gewoon puur natuur. Koud wegzetten. Cider mag een troebeltje hebben. Gist wil ik je cl23 adviseren. Dat vergist schoon. Bakkersgist laat veel residuen a...

@haak mn eeuwige strijd met mijn lever. Rustig aan doen dan kan ik nog lang voort. Ik vind drankjes maken leuker dan alles opzuipen. Gelukkig kan ik ook niet alles opzuipen vanwege mijn lever dus klei...

@rinus55 coldcrashen komt uit het bier maken. als je gisting klaar is zet je het op een lagere tempratuur weg. denk aan 0 tot 6 graden, dan zakken alle deeltjes naar de bodem en kun je makkelijk een h...

@rinus55 rumo zal nog wel antwoorden, ik ben zo vrij om al vast een beetje te helpen. De vlierbloesemsiroop voeg je toe als bottelsuiker. Dus wanneer gisten klaar is en je hebt gecoldcrasht, je jouw c...

@pulle jij ook de beste wensen!

@rumo ik ook, en de smaak is ook lekker.

@rumo met bakkersgist werkt goed. Echter na het bottelen krijg je veel meer gist residuen op de bodem van flesjes heb ik gemerkt.

@alchemist ik denk aan je rogge bastard. Ben ik nieuwsgierig naar.

@rumo ik ben dan wel benieuwd naar jouw dobber die ook temp. Meet.